Alain Seugé, président de la fédération française des banques alimentaires (FFBA), fait le point sur la collecte nationale et le recul des ressources provenant des IAA.
LM : Quel bilan tirez-vous de la collecte organisée le week-end des 29 et 30 novembre ?
Alain Seugé : Vous connaissez le contexte : la crise économique aboutit à une plus grande frilosité. Le dernier signe a été perçu ce week-end (ndlr : le Téléthon a enregistré 1 M Eur de promesses de dons en moins que l'an dernier). Mais quand il s'agit de nourriture, on a toujours pensé que les Français se serreraient les coudes. Ca s'est vérifié avec la collecte des Banques alimentaires : les Français ont augmenté leurs dons de 21%. Nous sommes passés de 9300 à 11300 tonnes, ce qui correspond à 4 millions de repas supplémentaires.
LM : En revanche, vous connaissez une forte baisse des dons en provenance des IAA. Qu'en est-il ?
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A.S. : Effectivement. Sur les neuf premiers mois de l'année, nous avons assisté à une augmentation des ressources en provenance des GMS (+10%) pendant que celles des industries agroalimentaires reculaient de 20%. Cette baisse concerne particulièrement l'Ile-de-France et le Nord et la filière de transformation des produits laitiers. Dans une période où l’on constate une augmentation du nombre de personnes ayant recours à l'aide alimentaire, il faut trouver les moyens, comme on l'a fait avec la fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD), de développer une coopération active avec les industriels. Il faut se donner un peu de mal pour optimiser tous les circuits. En 2007, on a récupéré 20 000 tonnes auprès des GMS et autant auprès des IAA. On pourrait augmenter de 50% ces volumes.
LM : Avez-vous engagé un travail sur ce sujet avec l'Ania ?
A.S. : On a plus travaillé avec la FCD. Mais on demande à l'Ania de mobiliser ses adhérents pour être plus en contact avec le réseau des 79 banques alimentaires. Les banques doivent aussi se mobiliser partout. Il y a des tas de pertes en lignes. En se mobilisant, on pourrait récupérer davantage de denrées.
