Augmentation des intoxications liées aux champignons, alerte l’Anses

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« Depuis une dizaine de jours, les conditions météorologiques plus fraîches et humides favorisent la pousse de champignons, ce qui entraine une augmentation du nombre d’intoxications observées », alerte l’Anses dans un communiqué qui annonce l’enregistrement de 181 cas ces deux dernières semaines, dont 5 cas graves depuis le mois de juillet. Mettant en garde les amateurs de cueillette, l’Anses, la DGS et les Centres antipoison rappellent les bonnes pratiques à respecter. 

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