La start-up foodtech Algama, fournisseur d’ingrédients alimentaires à base d’algues, a annoncé le 6 mai la nomination de Jean-Paul Cadoret au poste de responsable scientifique. Titulaire d’un doctorat en océanologie, biologiste marin et moléculaire, il préside l’European algae biomass association (EABA). Après un début de carrière à HEPC, il travaille à l’Ifremer où il crée une équipe de recherche au sein du laboratoire physiologie et biotechnologie des algues, dont il prend la tête en 2005. Jean-Paul Cadoret cofonde ensuite Algenics, puis dirige Greensea jusqu’en janvier 2020.
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