Accouvage : le GIE Grelier-Perrot est dissout

Hier, le GIE constitué en 2006 par les accouveurs Grelier et Perrot a été dissout à l’initiative de ce dernier. Ce groupement d’intérêt économique mutualisait la planification et l’organisation commerciale en poussins d’un jour pour l’élevage de poulet de chair. La divergence stratégique est la cause de sa dissolution, d’après les explications données par les deux ex-associés. Perrot, société familiale bretonne ancrée près de Lannion (Côtes d’Armor) depuis 1960, est un spécialiste du poussin de poulet de chair (produisant 21 % de poussins pour le poulet certifié et 7% pour le poulet labellisé), fournissant les volaillers de la Bretagne à la Normandie. Son p-dg Dominique Perrot exprime la volonté « d’être réactif vis-à-vis des évolutions du marché » et pour cela « de conserver [ses] marges de manœuvre en toute indépendance ». Grelier, société également familiale basée dans le Maine-et-Loire, est numéro un national du dindonneau. Elle revendique une capacité de production hebdomadaire de 2 millions de poussins (contre 1,5 M chez Perrot), soit 13 % du besoin national en poulet de chair. Elle est beaucoup plus axée sur les labels. Grelier met l’accent sur ses liens en amont (sélection génétique) et en aval (apport de services aux clients), sur l’éclatement régional par sécurité sanitaire et son développement international.