Une agricultrice engagée pour sensibiliser à l’équilibre alimentaire et à la santé

L’intervention s’est déroulée sur une journée entière avec des animations ludiques et interactives adaptées à chaque cycle. Le matin, les élèves de CP ont découvert les différents animaux d'élevage et leurs petits, suivis des élèves de CE1 et CE2. L'après-midi, ce fut au tour des CM1et CM2 de participer. À travers les activités, les enfants ont été initiés aux différents groupes d'aliments et à leurs apports nutritionnels. En collaboration avec la diététicienne et l'éleveuse, ils ont élaboré un menu équilibré.
L'objectif principal de cette intervention est de montrer aux enfants que notre alimentation provient de l'agriculture et de l'élevage, tout en soulignant l'importance de privilégier les produits locaux et de saison pour préserver notre environnement et notre santé. C'est dans ce contexte que la présence d'une agricultrice ou d'un agriculteur prend tout son sens !

Un support pédagogique adapté

Le contenu des interventions est validé par les instances de l'Éducation nationale. Les écoles reçoivent un dépliant du site « Mon assiette, Ma planète », édité par Interbev. Ce support constitue une plateforme de ressources pédagogiques favorisant le dialogue. Les enseignants, de l'élémentaire au lycée, y trouvent des supports variés et adaptés à chaque tranche d'âge. Ils peuvent également solliciter des animations ou des rencontres avec des professionnels de la filière pour enrichir leurs cours et stimuler l'esprit critique des élèves.
La participation de professionnels est essentielle pour accompagner ces interventions auprès des élèves. Si vous êtes intéressé par ces actions, n'hésitez pas à contacter Interbev Nouvelle-Aquitaine.