Un Lozérien à la tête de Rom Sélection

La passation de pouvoir a eu lieu le 4 mai dernier, dans les locaux du lycée agricole de Brioude-Bonnefont, lors d'un conseil d'administration électif, dans les locaux du lycée agricole de Brioude-Bonnefont.
De plus, note avec satisfaction Dominique Pauc, lors de ce conseil d'administration électif,
« un bureau rajeuni » a été élu, « ce qui devrait dynamiser l'ensemble ».
Éleveur à Rimeize depuis 1994, Dominique Pauc a rejoint Rom Sélection « dès son installation »,
assure-t-il, et il s'est toujours intéressé au devenir de la race qu'il produit : des Blanches du Massif Central. Il possède un troupeau de 400 brebis, ainsi qu'un petit troupeau d'Aubrac.
Il aurait pu rester simple adhérent, mais « l'ambiance au sein de Rom Sélection m'a plu », et Dominique Pauc a décidé de s'impliquer plus avant, en entrant au bureau de la structure en 2006. « Je suis entré un peu par hasard, rigole Dominique Pauc. À l'époque, Michel Brugeron était le président de la race blanche, et il m'a dit,
« pour faire entendre notre voix, il faut y aller à deux », je l'ai donc suivi. Puis Jean-Luc Chauvel a su trouver les mots pour nous encourager à nous impliquer plus avant ».
« Ce qui m'a intéressé tout de suite, c'est le schéma collectif qui est mis en avant : tout est mis dans le pot commun pour faire progresser tous les éleveurs en même temps », détaille l'éleveur. Pour ce dernier, le plus important est de « faire vivre le collectif en créant de l'émulation entre les éleveurs, pour tirer tous ceux qui le souhaitent vers le haut ».

Un schéma génétique qui évolue
« J'ai eu beaucoup de chance, révèle Dominique Pauc, car Jean-Luc Chauvel a pu me coacher pendant un mois avant de passer la main ». Un tuilage à distance, mais qui a bien servi à l'éleveur lozérien pour comprendre les dossiers en cours.
« Les progrès génétiques, aujourd'hui, doivent répondre à de nouveaux critères sociétaux, nous travaillons sur du très long terme », décrit Dominique Pauc. Un travail de longue haleine qui doit prendre en compte à la fois des facteurs tels que longévité des carrières, la résilience des animaux face aux changements climatiques, etc. « Les seuls critères de production, comme on pouvait en avoir dans les années 1990, cela ne suffit plus », note le nouveau président de Rom Sélection. « Mais nous allons continuer à aider les éleveurs à construire des troupeaux performants », promet Dominique Pauc qui se dit convaincu que l'élevage ovin offre toujours des possibilités de revenus intéressantes pour les éleveurs, même dans le contexte actuel.
Parmi les projets en cours se trouve un programme de génomique sur la race Blanche du Massif. « L'objectif est de pouvoir se passer du testage en descendance à terme », explique Dominique Pauc, qui espère que d'autres races puissent bientôt rejoindre la séquence.