Un leader français au service de la Lacaune

« Le nombre des adhérents diminue proportionnellement à la baisse générale du nombre d’éleveurs, explique Jean-Jacques Fabrègues, président d’Ovitest. Pourtant notre activité se maintient, voire augmente. Cela signifie que de plus en plus d’éleveurs pratiquent l’IA. » Avec 334 834 brebis inséminées, dans le rayon de Roquefort mais aussi au niveau du quatrième bassin, Ovitest conserve sa place de leader français. Concernant la réalisation d’échographies, avoisinant les 390 000 en 2014, la coopérative poursuit aussi sa progression. Afin de répondre au mieux aux attentes des éleveurs, cette activité comprend non seulement des constats de gestation, mais aussi la détermination des stades de gestation ou le comptage d’embryons. Forte de ses 180 sélectionneurs en Lacaune lait et 31 en viande, Ovitest participe aux programmes d’amélioration génétique de la race. L’un d’entre eux, baptisé Maxi’mâle et initié par l’association nationale de l’insémination ovine, a pour objectif la préselection d’agneaux sur leur capacité à produire de la semence. Elle s’effectue par échographie testiculaire et dosage de l’hormone AMH (indicateur de précocité). Ce test permet d’éliminer au plus tôt des futurs béliers qui ne seraient pas aptes à la reproduction et évite de vendre des animaux stériles aux éleveurs. Cette sélection est une première étape avant la détermination de l’index génomique. Roquefort’in, le programme régional de recherche et d’innovation en Lacaune lait, labellisé en 2009, le millésime de béliers 2015 sera le premier à passer en sélection génomique. Sur les plus de 900 béliers testés, 160 sont choisis pour entrer en programme de sélection.

La suite dans le Réveil Lozère, page 7, édition du 19 mars 2015.