Aller au contenu principal

Souriez, vous dégustez !

Viande de bœuf et d’agneau mais aussi lait, les vacanciers du chassé-croisé ont pu découvrir tous les délices creusois grâce à l’opération Sourire de Jeunes Agriculteurs de Creuse.

© MH

Le chassé-croisé des juilletistes et des aoûtiens a une fois encore conduit de nombreux automobilistes sur l’aire des Monts de Guéret le 1er août dernier. C’est là que les attendaient, avec le sourire, pour une opération du même nom, les agriculteurs bénévoles de JA 23. Pour l’occasion, 10 kg de viande de bœuf et d’agneau ont été proposés à la dégustation. Et, nouveauté cette année, on remarquait la présence d’un stand Montlait pour faire découvrir le lait de montagne. Bon nombre de voyageurs en transit ont regretté que cette action ne soit qu’une opération de dégustation. Ils auraient apprécié de pouvoir repartir avec de bonnes barquettes de viande locale ou briques de lait. Aux côtés de JA, on notait la présence d’un stand de gâteaux « Le Creusois », de quoi présenter aux vacanciers un large panel des bons produits de notre terroir. Enfin, la préfecture et la gendarmerie proposaient pour leur part des questionnaires ludiques avec des lots à la clef pour tester les connaissances des automobilistes.
La journée s’est déroulée dans la bonne humeur et par un temps clément. Gageons que chacun est reparti avec un bon souvenir gustatif de son étape en terre creusoise.

Rédaction Réussir

Les plus lus

Shamonda-Europe : au moins un cas dans le Cantal

Un premier foyer de ce nouveau virus apparu cet été en Suisse, Allemagne et Savoie a été confirmé dans le département.…

FDSEA, JA et Chambre d’agriculture claquent la porte de la CDOA de la Creuse

Face à un plan CASI jugé « médiocre, hors sol et totalement à côté de la plaque », les représentants de la FDSEA,…

Sylvain Ytournel, président de l'association des lieutenants de louveterie du Puy-de-Dôme
Chasse : « Le rôle du louvetier a beaucoup évolué »

Louvetier depuis 2010 et président de l’association départementale depuis 2020, Sylvain Ytournel est aussi éleveur laitier à…

deux personnes devant des vaches.
vente animaux gras Elvéa : record de prix pour la dixième édition

Vendredi 11 septembre, la génisse aubrac sacrée Miss Saint-Flour a atteint le prix de 14,10 € le kg. En dix éditions, c’est la…

jeune agriculteur qui marche dans une prairie entre des vaches de race salers
De salarié à exploitant : l’installation de Pierre-Baptiste Bioulac

À 29 ans, l’ancien ouvrier agricole assume désormais seul la conduite de la ferme où il a pu s’installer avec enthousiasme,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière