Sillon bien tracé pour la Fête de la Terre

Les JA de Chaudes-Aigues ont gagné leur pari et les honneurs. Samedi, l'organisation de la Fête de la Terre a été une vraie réussite. Environ 1 000 personnes se sont retrouvées sur le plateau de Ladignac pour la finale départementale de labour et tout ce qui va avec. Ceci malgré le pass sanitaire et un soleil de plomb auquel il était difficile d'échapper. Après un petit moment de flottement en fin d'après-midi, le public s'est retrouvé tout aussi nombreux en soirée pour le repas et surtout le concert de Sangria Gratuite (près de 1 300 entrées enregistrées). Avec pour cette deuxième partie de journée, un public en partie renouvelé. "Nous sommes dans les objectifs du point de vue de la fréquentation, se félicitait Mathieu Théron, président des JA du Cantal. C'est une belle réussite une fois encore à mettre à l'actif des Jeunes agriculteurs du Cantal et en particulier du groupe de Chaudes-Aigues autour de Ludovic Chastang."

Au-delà du cercle des JA Pourtant le temps leur a semblé long jusqu'au jour J pour les Caldaguès. Plus d'un an si l'on compte l'an dernier avec la préparation de l'édition 2020, finalement annulée compte tenu de la crise sanitaire. "Tout le monde est resté mobilisé, se félicitait Ludovic Chastang, président du comité d'organisation. Nous sommes 45 sur une semaine pour l'installation et le démontage. Mais, ce que je constate, et qui fait chaud au coeur, c'est que tout le canton s'est mobilisé avec des bénévoles au-delà du cercle des JA. Les partenaires sont également à remercier, car une telle manifestation représente aussi un enjeu financier. Dans le contexte, on peut être fiers de ce que l'on a réalisé. Un grand merci aussi à la famille Guibal pour la mise à disposition du terrain avec un superbe panorama." Les très nombreuses personnalités présentes ont, elles aussi, souligné la belle réussite de cette manifestation. "Cette fête marque la rentrée agricole et le début des concours, note Patrick Escure, président de la chambre d'agriculture du Cantal. Elle montre le dynamisme des jeunes agriculteurs dans le Cantal et qui sont aujourd'hui à la manoeuvre". Un point de vue partagé par Joël Piganiol, président de la FDSEA. Avec la Fête de la Terre, il est bien entendu question de faire la fête et de se retrouver après l'intense période des récoltes. Mais c'est aussi l'occasion de parler de l'agriculture et donc du Cantal. "L'agriculture est importante pour le département et ce que font les jeunes est remarquable, déclarait Bruno Faure, président du conseil départemental du Cantal, au moment des discours lors de la remise des prix du concours de labour, en début de soirée. C'est la grande famille des agriculteurs qui se retrouve aujourd'hui."

Le plein d'animations En bénéficiant d'un tel espace, il était facile de proposer de nombreuses animations pour agrémenter cette longue journée. L'Association cantalienne d'utilisation des chiens de troupeaux (Acuct) faisait la démonstration de l'efficacité de l'animal dans la conduite des troupeaux. Les membres de l'Acuct ont souligné l'importance du choix du jeune chiot en fonction des toutes premières impressions avec son propriétaire pour obtenir un véritable travail en binôme. Les jeux pour les enfants ont eu le mérite d'occuper les plus petits. Les Cuma du secteur Caldaguès-Aubrac s'étaient elles associées pour une présentation de matériels. La mise en commun de certains est de plus en plus la solution adaptée à l'évolution actuelle des exploitations. Le pôle bois était présenté par les acteurs de la filière en collaboration avec la SAS Tuzet de Chaudes-Aigues. Il était proposé une démonstration de broyage de plaquettes, le moyen de produire de l'énergie localement et de valoriser du bois de mauvaise qualité ou encore la taille des haies. Et, en pareillle occasion, est-il possible d'oublier la gastronomie ? À midi, près de 500 repas étaient servis, 380 le soir. Le groupe Sangria Gratuite a ensuite enflammé la scène.