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Bernard Malroux, producteur de lait à Saint-Étienne-de-Maurs.
Créer une OP et y adhérer pour sécuriser les éleveurs
Témoignage d’un producteur qui compte sur une future OP Massif central pour défendre ses intérêts.
Les responsables vétérinaires du ministère polonais à l’Agriculture accueillis au GDS le 18 mai.
Immersion polonaise au pays de la salers
Une délégation ministérielle polonaise en visite dans le Cantal pour étudier la gestion hexagonale du dossier sanitaire.
Du cantal et des escargots pour la version originale, de la tome et du jambon pour varier. 
Fête des fromages : Pailherols se met à la tartine
La Fête de Pailherols s’enrichit d’un produit au parfum des foires d’antan en associant la tradition fromagère aux escargots ou…
Châtelains et guides à la rencontre d’autres acteurs touristiques, au pied du donjon de Pesteils, à Polminhac. 
Des premières idées de sorties estivales pour profiter de la vie de châteaux
Les hébergeurs touristiques sont conviés à mieux connaître les châteaux qui ponctuent les paysages du Cantal pour, à leur tour,…
"Le boeuf ou la charrue"
"Le boeuf ou la charrue"
C’est sous ce titre que Denis Sibille, ancien président de l’interprofession bovine nationale Interbev et éleveur en Mozelle, a…
Hausse des prêts bonifiés
Hausse des prêts bonifiés
Depuis le 1er mai et jusqu’au 31 juillet 2012, les prêts MTS Cuma passent à 1,48 %en zone défavorisée (contre 1,35 % précédemment…
Les pluies d’avril stabilisent  le niveau des nappes phréatiques
Les pluies d’avril stabilisent le niveau des nappes phréatiques
Les pluies d’avril pallient en partie la faible recharge des nappes phréatiques constatée cet hiver, selon le bulletin de…
La FNB relève les contradictions de Bruxelles sur les prairies
La FNB relève les contradictions de Bruxelles sur les prairies
“La FNB (Fédération nationale bovine) juge largement insuffisantes les évolutions qui viennent d’être évoquées par la Commission…
Prix du lait : 312,12 €/ 1 000 l. pour le mois de mai
Prix du lait : 312,12 €/ 1 000 l. pour le mois de mai
Après 313,44 €/1 000 l pour le lait du mois d’avril 2012, la FRSEA et les JA du Massif central ont demandé aux laiteries de la…
La FNB relève les contradictions de Bruxelles sur les prairies
La FNB relève les contradictions de Bruxelles sur les prairies
“La FNB (Fédération nationale bovine) juge largement insuffisantes les évolutions qui viennent d’être évoquées par la Commission…