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La machine à composter effectue l'été les deux passages préconisés pour “broyer” au mieux le fumier.
Le compostage, bon pour la nature et les économies !
Le compostage du fumier permet de réaliser des économies de temps et d’argent en valorisant les déchets organiques produits sur l…
Une première rencontre a eu lieu entre les responsables des centres d’appel déjà en activité dans le Cantal.
Les téléservices : une carte à jouer pour les départements ruraux
Cantal Expansion vient de confier à un cabinet spécialisé une mission de prospection de plate-formes de téléservices. Plusieurs…
Les producteurs ont investi vendredi 29 avril les locaux de la DSV pour demander des explications sur la gestion du sanitaire
La campagne salers démarre sur un cafouillage
Les producteurs sont mécontents de la façon dont l’administration gère la dérogation “gerle”. Ils demandent plus de souplesse.
La loi sur l’eau aura été au cœur des débats de l’assemblée générale de la Fédération départementale de la pêche.
Les pêcheurs s’inquiètent du contenu de la future loi sur l’eau
La fédération de pêche s’interroge sur l’avenir des associations agréées de pêche et de protection du milieu aquatique, appelées…
Deux taureaux ont atteint ou dépassé le seuil des 7 000 euros, dont “Agrume” (photo), acheté par deux éleveurs du berceau.
Prix en hausse à la station de Sansac-Veinazès
Les 42 taureaux salers mis aux enchères mercredi 12 avril ont été vendus à un prix moyen de 3 550 euros pièce.
Jean-Luc Petitrenaud entouré de Christian Vabret, Régis Marcon, André Bouyssou, Vincent Descoeur, Pierre Arditi et Thierry Perbet.
Une “carte postale gourmande” dans le Cantal
Le chroniqueur gastronomique Jean-Luc Petitrenaud vient de tourner dans le Cantal l’une de ses émissions télévisées “La carte…
800 chasseurs ont participé le 9 avril à l’assemblée générale de leur Fédération.
Les chasseurs mettent en place un timbre “grand gibier”
Pour faire face à la progression des dégâts de gibier, la Fédération départementale des chasseurs a annoncé dimanche 9 avril sa…
Picardie et Turbulent remportent le concours salers à Paris
Picardie et Turbulent remportent le concours salers à Paris
Le Gaec Brihat (Saint-Saturnin) et Daniel Cambon (Saint-Bonnet) sont revenus de Paris avec les deux grands prix du Concours…
Le Cantal séduit et étonne au Salon de l´agriculture
Le Cantal séduit et étonne au Salon de l´agriculture
L´Espace Cantal a connu un vif succès auprès des visiteurs du Salon international de l´agriculture, à Paris. Produits et…
La première Une du Paysan du Cantal en 1946.
Du Paysan à L´Union du Cantal
"L´Union du Cantal" fête son 60e anniversaire. C´est en effet le 3 mars 1946 que paraissait le premier numéro du "Paysan du…