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Les organisateurs et partenaires de la fête de la Mangona ont rendu visite aux Battut, naisseurs-engraisseurs de porcs en plein air à Mauriac.
Qu’attendre de la nouvelle IGP ?
La nouvelle IGP “Salaisons d’Auvergne” est-elle à même de relancer une dynamique autour de la production porcine régionale ? Ce…
Jean-Pierre Lemarchand a expliqué aux agriculteurs du GVA les évolutions climatiques prévisibles.
La météo n’annonce rien de bon...
Le directeur départemental de Météo-France était l’invité de la dernière assemblée générale du GVA de Maurs, qui avait choisi de…
Les groupes de progrès “L’agneau pour réussir” initiés cet automne par la FDO en lien avec la Chambre d’agriculture vont donner lieu à un important programme de formation.
Encourager la création d’ateliers ovins
La Fédération départementale ovine a fixé son programme de travail pour l’année 2007 lors d’une réunion de rentrée, lundi dernier…
Le candidat type est plutôt jeune (22 ans), il s’installe le plus souvent en production bovine au sein d’un GAEC avec un revenu disponible de 15347E, ce qui est légèrement inférieur à l’année précédente.
Portrait de l’installation en 2006 dans le Puy-de-Dôme
L’ADASEA(1), organisme monteur et pré-instructeur des demandes d’aides à l’installation, dresse un bilan des demandes agréées par…
Sur une cinquantaine d'ha de prairies naturelles, Daniel Rouel conduit un troupeau de Prim'Holstein à Perpezat. Il transforme la moitié de sa production, en Fourme de Rochefort- Montagne fermière.
Un remplacement d'agriculteur bien assuré dans l'urgence
Bien qu'adhérent d'Agri Remplacement, Daniel Rouel n'avait jamais fait appel à ses services. Mais quand dans l'urgence il en a eu…
Nathalie Mouchard (au centre Grégoire son fils), et Séverine Dassaud ont eu connaissance du stage sur la valeur ajoutée proposé par l'Agfa, dans les colonnes de… l'Auvergne Agricole.
Apprendre à augmenter la valeur ajoutée d'une exploitation
Apprendre à augmenter la valeur ajoutée de son exploitation est une des formations proposées depuis de nombreuses années par l'…
L’objectif : arriver à un équilibre qualitatif et en volume entre production française  et demande.
La viande bovine doit assurer son avenir, en volumes et en qualité
L’équilibre est fragile entre production de viande française et demande interne. La filière doit maintenir des volumes tout en…
Après 20 semaines de formation, les jeunes vont partir quatre mois en entreprises.
Deux licences professionnelles proposées conjointement par l’IUT et l’Enilv
Des licences de valorisation de produits de terroir et d’expertise environnementale viennent compléter les BTS et DUT proposés à…
La revalorisation profitera notamment aux producteurs de lait qui s’engagent dans les AOC.
Le programme de soutien à l’agriculture légèrement revalorisé
Les crédits affectés à la convention agricole 2007-2009 sont revalorisés de 2,5 % par an. Notamment pour accompagner la révision…
Une centaine de nouveaux Cantaliens ont assisté vendredi à l’Hôtel du département à une cérémonie en leur honneur.
Un réseau d’accueil se structure à l’échelle du département
Quatre structures impliquées dans l’accueil de nouveaux arrivants constituent le “Réseau Cantal Accueil”. Pour éviter la…