Ensilage

Récolter et conserver la meilleure qualité de fourrage

Afin d’obtenir l’ensilage de haute valeur alimentaire, il faut une date de récolte précoce.

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le mer 12/06/2013 - 09:54 - Par

Chambre d'agriculture 48

Pour définir le stade de récolte, le repère à prendre en compte est celui de la graminée : une semaine avant le début épiaison (voir graphique sur l’évolution morphologique des graminées). Plus le stade début épiaison est dépassé, plus la part de tiges, graines et déchets augmente au détriment des limbes. Les épis apparaissent ensuite.

Il faut éviter au maximum d’ensiler autre chose que du matériel végétal : les spores butyriques se trouvent dans la terre. Cette année avec les conditions très humides rencontrées en Lozère, la difficulté est de faire du travail propre : il faut favoriser une coupe haute (pour récolter le minimum de terre) : supérieure à 7 cm.

À lire dans le Réveil Lozère n°1213, du 13 juin 2013, en page 10-11.

48 - Le Réveil Lozère