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Quand la robotique porcine vient en aide aux éleveurs de palmipèdes

La technologie au service de l’agriculture et de l’humain est le thème de la nouvelle édition de Graines d’Agriculteurs, le concours organisé depuis 2016 par Terres Innovantes, le fonds de dotation des Jeunes Agriculteurs. Dix finalistes sont en lice et parmi eux Sylvain, éleveur de canards gras en Dordogne.

Lancé au Salon International de l’Agriculture en février dernier, le concours Graines d’agriculteurs a choisi de récompenser cette année les projets innovants d’agriculteurs qui utilisent la technologie pour les épauler au quotidien. Parmi toutes les candidatures reçues, dix ont été retenues et sont désormais soumises au vote des internautes.


Un finaliste néo-aquitain


Sylvain Privat, 31 ans, installé à Clermont-de-Beauregard en Dordogne est un des finalistes. Après un Bac pro agroéquipement et une dizaine d’années de salariat sur une exploitation bovins lait – bovins viande, Sylvain fait le choix de s’installer en 2019. Il opte pour l’élevage de canards gras IGP Périgord.  

Actuellement il produit environ 20 lots de 1000 canards par an. Dès son installation, il mise sur la technologie dotant son atelier de régulation de la température d’ambiance et d’outils pour une alimentation de précision. Une difficulté se pose toutefois à lu : le nettoyage de l’aire de gavage entre deux bandes. « Je dois garder les bras en l’air avec le nettoyeur haute pression à bout de bras pendant longtemps. C’est très dur pour les épaules ! », déclare l’éleveur. Sylvain cherche un moyen de faciliter ce travail. Avec deux autres éleveurs, il finit par trouver la solution. « Un jour, nous avons trouvé une vidéo d’un robot nettoyeur haute pression utilisé dans la filière porcine. Nous avons contacté le fabricant et organisé une démonstration », explique Sylvain. L’investissement étant conséquent, les trois éleveurs s’associent pour en faire l’acquisition en co-propriété et trouver des aides pour le financement. 

C’est aujourd’hui le seul robot nettoyeur au monde utilisé dans une salle de gavage. Si les premiers résultats obtenus sont satisfaisants avec une qualité de nettoyage constante sur l’ensemble du bâtiment, il faut encore trouver le paramétrage parfait. « Il faut être très minutieux dans la programmation du robot. On lui « montre » les mouvements qu’il doit effectuer et il les répète : si tu tapes dans une barrière, le robot tapera lui aussi dans la barrière,» précise l’éleveur. 

Avantage non négligeable, l’utilisation du robot libère du temps à l’éleveur qui peut nettoyer d’autres parties de l’atelier pendant ce temps et réduit la pénibilité physique du travail. Avec ses deux collègues co-propriétaires du robot, Sylvain échange sur leur expérience avec ce nouveau matériel. A trois, ils ont pu optimiser l’investissement et le temps d’utilisation du robot sans être limités. L’engraisseur se félicite de leur coopération : « Nos lots sont décalés, donc nous n’avons pas besoin du robot en même temps. On communique entre nous, on crée du lien, on progresse ensemble ! ». 

Si vous souhaitez soutenir Sylvain, vous pouvez voter pour son projet sur www.graines-agriculteurs.fr. Début septembre trois lauréats seront sélectionnés sur la base du vote du public et de l’analyse du jury et récompensés par une dotation de 3 000 € pour les aider dans leur projet. La remise des prix aura lieu lors de l’édition 2024 des Terres de Jim du 6 au 8 septembre 2024 dans le Doubs.

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