Témoignage

Précieux pins sylvestres

Le sylvopastoralisme est une activité couramment appliquée sur le causse, où les bois permettent aux animaux de se préserver de la chaleur. Exemple aux Fonts, près de Chanac.

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le mer 17/07/2013 - 09:22 - Par

Lise Monteillet

Beaucoup d’agriculteurs font pâturer leurs sous-bois en Lozère. Certains ont poussé la démarche encore plus loin, en pratiquant le sylvopastoralisme. Ils se concentrent essentiellement sur les causses. C’est le cas de Marie-Thérèse, Jean-Claude et Jacques Mirman, aux Fonts, près de Chanac. Ils poursuivent un double objectif : améliorer la ressource boisée tout en favorisant le pâturage des mêmes parcelles.

Sur cette exploitation, qui est une EARL, Jacques est salarié agricole tandis que ses parents sont chefs d’exploitation. Ensemble, ils élèvent 280 brebis pour leur lait et 130 brebis pour la viande. Ils ont commencé à pratiquer le sylvopastoralisme en 1998, pour optimiser l’utilisation de leur parcellaire, qui se compose de 180 hectares de parcours et de 50 hectares de terres labourables.

À lire dans le Réveil Lozère n°1218, du 18 juillet 2013, en page 4.

48 - Le Réveil Lozère