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Participer pour s’améliorer

En 2016, Florian Tichit s’est installé en Gaec avec son père au Crouzet, commune de Ribennes. Passionné de concours durant son cursus scolaire, l’agriculteur va participer pour la première fois au concours Qualiviande en race limousine.

Florian Tichit élève des Limousines au Crouzet, sur la commune de Ribennes.
Florian Tichit élève des Limousines au Crouzet, sur la commune de Ribennes.
© Nancy Sagnet

Passionné par le métier d’agriculteur, Florian Tichit s’est installé en 2016 sur l’exploitation familiale donnant naissance au Gaec Tichit du Crouzet. Initialement, Éric Tichit, son père, était agriculteur à titre secondaire et possédait un petit troupeau de Limousines, le tout sur une surface agricole utile de 20 hectares. Pour développer l’exploitation, les deux éleveurs ont diversifié leur production en créant un atelier de veau gras en intégration, un atelier de chevreaux à l’engrais et augmenté le cheptel à une trentaine de mères. Un total de 90 hectares permet de nourrir les animaux.

Suite de l'article à lire dans le dossier spécial Qualiviande du Réveil Lozère n°1475, du 13 septembre 2018, en page 9.

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