Le fonds de stockage : une originalité de la Safer Auvergne

En 1998, la Safer et les Jeunes Agriculteurs d’Auvergne ont mis en place le système du fonds de stockage du foncier. L’outil consiste pour la Société d’aménagement à acquérir un bien pour le stocker en attendant que le repreneur boucle son projet d’installation. Le fonds de stockage est alors financé par le Conseil régional d’Auvergne partenaire de l’opération. 800 à 1 000 ha sont aujourd’hui dans cette “réserve” destinée à favoriser l’installation. Sébastien Ramier, pisciculteur sur la commune d’Olmet (63), a bénéficié de cet outil. Il a pu monter son projet et s’installer il y a un an, grâce au fonds de stockage.Le parcours de Sébastien
Nous sommes en 2004, Sébastien est titulaire d’un BTS production aquacole et ne souhaite qu’une chose : s’installer ! Originaire du Cher, il frappe donc à toutes les portes y compris à celle de la Safer Auvergne via Internet. “Ce n’est pas facile de trouver des piscicultures à vendre, se confie-t-il. Je me suis inscrit sur le site de la Safer et j’ai consulté régulièrement les publications, jusqu’au jour où j’ai vu l’annonce de la Safer Auvergne pour un bien qui appartenait autrefois à une société de pêche”. Tout est alors allé très vite. Après avoir contacté le conseiller foncier de la zone, Sébastien vient visiter l’exploitation. Elle correspond parfaitement à l’idée qu’il en avait et dispose des 25 bassins dont il a besoin pour démarrer sa production de truites, de poissons d’étang et d’écrevisses. Seul bémol : son projet n’est pas ficelé ! Un parcours du combattant qui lui prendra près d’un an avant de pouvoir démarrer réellement son activité.

S’installer, sans le souci du foncier
“Le fait que pendant tout ce temps, le bien ait été stocké par la Safer, m’a permis d’accomplir sans précipitation toutes les démarches indispensables”, indique Sébastien. Cela fait maintenant plus d’une année qu’il est installé à Augerolles avec une production annuelle de 5 tonnes vendues exclusivement par le biais de la vente directe et de la pêche en étang. Malgré le temps passé et les difficultés rencontrées, Sébastien Ramier ne regrette pas son installation. Il reconnaît que sans le fonds de stockage, particulier à la Safer Auvergne, son projet serait certainement “tombé à l’eau”. De son côté, Christian Liabeuf insiste sur l’originalité de ce système qui permet, au final, d’agir en priorité sur l’installation dans la région. “C’est le moyen de laisser du temps au candidat pour organiser et finaliser son projet sans avoir le souci du foncier”, explique le président de la Safer Auvergne. “La Safer ne maîtrise que 25 % du marché agricole et 35 % du marché accessible. Il est donc essentiel de mettre en place des outils qui permettent de favoriser l’installation”.