Installlation : 13200 nouveaux agriculteurs

Après les fortes baisses des années passées, suivies d’une petite phase de stabilisation, les installations de chefs d’exploitation agricole augmentent à nouveau en 2013 pour s’établir à 13 200. La MSA vient d’affiner ses statistiques en la matière : l’effectif des jeunes chefs d’exploitation âgés de 40 ans et moins et éligible au dispositif d’aides à l’installation est de 8 600.
Les nouveaux exploitants s’orientent principalement vers les céréales ou les cultures industrielles, l’élevage des vaches laitières, la polyculture-élevage et l’élevage de bovins viande. La superficie moyenne par installé est de 34,5 hectares en 2013, contre 32,7 hectares en 2012.
Les chefs d’exploitation installés en 2007 sont à 79 % toujours exploitant. Le taux de maintien est très élevé pour les jeunes (86 %). Il est plus faible pour les plus de 40 ans : 68 %pour les installés hors transfert entre époux et 58 % pour les autres