Filière lait : pas de raison de baisser les prix au premier trimestre

Face à une conjoncture laitière dégradée au niveau international, mais stable depuis quelques semaines, le marché intérieur laitier français se maintient. « Il n’y a donc aucune raison économique pour que le prix du lait à la production soit plus bas au regard de la tendance des derniers mois », observe la FNPL qui précise « que les négociations commerciales tarifaires avec la grande distribution ne sont pas encore entrées dans le “dur” ». Aussi le syndicat en appelle « à la responsabilité des entreprises dans leur détermination du prix du lait du premier trimestre. Les contrats laitiers, tels que la loi française les prévoit, intègrent des clauses de volumes. L’éleveur laitier français n’est pas libre de produire ce qu’il veut ».