Aller au contenu principal

Farine du Méjean : l’association récompensée par le ministère de l’Agriculture

Mis en lumière par ces trophées, le groupe lozérien a été reçu par le ministre.
Mis en lumière par ces trophées, le groupe lozérien a été reçu par le ministre.
© Cheick Saidou / Min.Agri.fr

Les membres de l’association Farine du Méjean se sont vu remettre, début juillet, une « mention spéciale » pour leur démarche collective, lors des Trophées de l’agroécologie qui distinguent « des démarches innovantes, individuelles ou collectives, exemplaires d’une agriculture à la fois productive et respectueuse de l’environnement et des femmes et des hommes qui la font vivre ». Constitué d’agriculteurs, de meuniers, de boulangers et de consommateurs, il a permi de structurer une filière meunerie locale autour du Moulin à vent de La Borie restauré par la commune de Hures-la-Parade. Aujourd’hui, une vingtaine de producteurs du causse Méjean fournissent des céréales au meunier de La Borie. Lui-même assure la mouture et la vente de la farine sous la marque « Méjeanette » à une quinzaine de boulangers et à des particuliers.

Les plus lus

Portrait Jean Prat : Le défi d’une transmission réussie en agriculture

 Lubersac, octobre 2025 — À 21 ans, Jean Prat incarne une nouvelle génération d’agriculteurs : celle qui allie…

Race salers : au Gaec Cambon, on cultive les deux rameaux

À Saint-Paul-des-Landes, la famille Cambon cultive la tradition, celle de la salers traite. Une race dont elle travaille aussi…

Chaudes-Aigues, Caleden ouvre à nouveau ses bassins

Le centre thermoludique Caleden à Chaudes-Aigues ouvre mercredi 22 octobre. C’est la fin de sept années de galère pour refaire…

Rassemblement national : passer un cap dans le Cantal

Le Rassemblement national des Jeunes ouvre une section dans le Cantal et se structure avec une permanence. 

Finale du championnat de France : l’enduro moto retrouve Saint-Flour

Pour ses 50 ans, le moto club du Haut Cantal accueille à Saint-Flour la finale du championnat de France d’enduro moto du 10 au…

La vaccination va démarrer au plus vite dans le nouveau périmètre DNC.
Le Rhône frappé à son tour par la dermatose nodulaire contagieuse

Un premier foyer de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) a été confirmé le 18 septembre, dans le Rhône, à Saint-Laurent-de-…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière