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Depuis 29 ans, ils élèvent des Brunes, mais la race est présente au sein de l'exploitation familiale depuis 50 ans. Découverte du Gaec des Brunes dans le Cantal.

Ludovic Dumas et son grand-père Roger, avec Ibiza.
Ludovic Dumas et son grand-père Roger, avec Ibiza.
© Christian Fournier

« Ma femme et moi, quand on a débuté, on avait six vaches, des aubrac, que l'on trayait » se rappelle M. Dumas père avant d'opter pour la race Brune en 1966. Le Gaec des Brunes, à Loudiers-de-Paulhac sera fondé en 1987 par Marcel et Maryline Dumas, une association que rejoint leur fils Ludovic en 2015. « C'est la troisième génération qui travaille avec la race Brune pour sa performance laitière avant tout », confirme Marcel Dumas. À Mende, 50 ans plus tard, Élégante, une des descendantes du troupeau familial initial, défendra les couleurs du Cantal dans la catégorie vaches en quatrième lactation. Déjà primée à Cournon en 2013 avec le titre de championne jeune, elle sera accompagnée d'Ibiza dont la mère a remporté un second prix de section à Cournon, et d'Hélette, en première lactation. Hélette, dont la grand-mère Usante a été meilleure mamelle à Cournon et a fait le SIA en 2007.

La suite dans le Réveil Lozère, page 7, édition du 7 avril 2016, numéro 1354.

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