Élevage et préservation des ressources
À l’occasion d’une table ronde, organisée dans la cadre du Sommet de l’élevage, les Agros d’Auvergne se sont intéressés cette année sur la préservation des ressources en élevage.
Depuis cinq ans les Agros d’Auvergne (Agrovergne) organisent une table ronde au Sommet de l’élevage qui rassemble de plus en plus d’intéressés, plus de 60 cette année, Agros et futurs Agros notamment.
Dans un contexte de changement climatique et d’interrogation des consommateurs sur l’impact de l’élevage, cette table ronde a rassemblé sept experts : trois chercheurs de l’INRA sur l’écosystème prairial, l’élevage des ruminants et l’impact des activités agricoles sur l’émission de gaz à effet de serre, un ingénieur de l’institut de l’élevage, deux éleveurs (en France et au Sahel) et un élu, président de PNR.
Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1483, du 8 novembre 2018, en page 6
