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Duroux

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Duroux du groupe d'information Réussir.
Nicolas Constant et son père se sont équipés d'un séchage en grange avec déshumidificateur.
Bien décidés à en faire tout un foin !
Producteurs fermiers ou non, ils sont une poignée aujourd'hui dans le Cantal à vouloir mieux valoriser leur…
Une intégration définitive des tunnels dans l’aire d’appellation cantal : un soulagement pour les fromagers et affineurs. Ici Cyprien Duroux dans le tunnel de Pandrignes.
Des fromagers/affineurs qui voient enfin le bout du tunnel...
Au terme d’une procédure qui aura duré 13 ans, les tunnels d’affinage des entreprises Duroux et Charrade…
Véronique Pouget invite les producteurs à signer la convention d’exploitation et à rejoindre le groupement de producteurs.
Fromagerie Duroux, l’exemple à suivre
Le 6 juin, l’association de producteurs livrant à Duroux a signé avec l’entreprise un contrat cadre, élaboré…
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