2ème édition du Concours Vidéos des Lycées Agricoles organisé par Interbev Aura

• Une journée orientée promotion de la filière élevage et viande

1. Préparation et accompagnement
2. Quels sont les objectifs de cette 2ème édition du Concours vidéo organisé par Interbev ?
3. Le programme de la journée

• Les problématiques abordées
• Les membres du jury ont conseillé les jeunes qui souhaitent s'installer après leur études

1. Les jeunes doivent aller voir ailleurs
2. David Chaize a présenté son exploitation aux jeunes
   1. Un agriculteur représentant d'Interbev Auvergne Rhône-Alpes
   2. Autonomie et efficacité alimentaire

• Quel est le palmarès de cette 2ème édition du Concours vidéo des lycées agricoles ?
   

La deuxième édition du Concours vidéo des Lycées agricoles organisé par Interbev Auvergne-Rhône-Alpes a rassemblé une centaine de participants, parmi lesquels 14 équipes issues des lycées agricoles de Marmilhat, Brioude-Bonefont, Précieux, les Sardières, et Roanne-Chervé. Cet événement, présenté par Carole Cheneau, chargée de mission Interbev Aura, a mis en avant l'innovation et l'avenir de la filière élevage et viande dans une ambiance conviviale.

En amont de cette journée, Interbev Auvergne-Rhône-Alpes est intervenu dans les classes afin d'approfondir les connaissances des étudiants sur la filière. Ces rencontres ont permis de présenter les missions et la stratégie de Responsabilité Sociétale des Organisations (RSO) appliquée à la production animale, des notions que les élèves ont ensuite intégrées dans leurs vidéos.

Le concours proposait aux étudiants de réaliser une vidéo de deux minutes abordant des problématiques majeures de la filière, telles que l'autonomie alimentaire, la réduction de l'empreinte carbone ou le bien-être animal. Ces vidéos sont destinées à être diffusées sur les réseaux sociaux afin de sensibiliser le grand public aux enjeux du secteur et aux solutions mises en place.

Les 13 équipes participantes ont présenté leurs vidéos devant un jury composé de cinq professionnels de la filière : trois éleveurs bovins viande, un éleveur ovins viande et le directeur de l'interprofession. Chaque groupe a expliqué son choix de problématique et ses motivations, avant une session de questions-réponses avec le jury.

La matinée a débuté par la présentation des sept premières vidéos, suivie d'une intervention de David Chaize, éleveur bovin viande dans le Puy-de-Dôme qui a présenté son exploitation. L'après-midi s'est poursuivi avec la diffusion des vidéos restantes, avant la délibération du jury et la remise des prix.

Les vidéos réalisées par les étudiants ont traité de sujets variés :

• L'autonomie protéique des exploitations agricoles
• La valorisation de la viande bovine française
• L'optimisation des conditions de travail et du bien-être animal
• La gestion de l'herbe en zones inondables
• La rémunération des éleveurs

Claude Font a encouragé les élèves à explorer d'autres exploitations avant de s'installer afin d'acquérir de nouvelles compétences et perspectives. 

Des échanges ont eu lieu sur les nouvelles techniques agricoles et les outils technologiques disponibles notamment permettant d'optimiser les troupeaux et la déctection des chaleurs. Le jury, toujours dans une approche constructive à conseillé aux élèves de valoriser certains outils accessibles pour de futurs éleveurs comme certains appareils échographiques. 

François Garrivier a félicité les élèves de leur travail et plus globalement les a remercié de leur investissement dans ce concours et dans le futur de la filière :

Soyiez confiant en l'avenir de l'élevage

Installé à Bort-l'Étang (63), David Chaize a expliqué l'évolution de son exploitation familiale, qui est passée de 28 hectares en 1991 à 108 hectares aujourd'hui, avec un cheptel de 75 vaches allaitantes. Il a mis en avant ses choix techniques pour améliorer l'autonomie alimentaire et réduire sa dépendance aux intrants extérieurs.

Son troupeau comprend :

• 85 vaches charolaises
• 3 taureaux reproducteurs
• 45 génisses

L'exploitation s'étend sur 145 hectares, dont 130 ha de prairie et 15 ha de cultures autoconsommées. Grâce à un stockage d'eau de 30 000 m3, il assure l'abreuvement de ses animaux et vise une autonomie alimentaire de 98%.

Tous les participants ont reçu des sacs avec goodies, et les gagnants ont remporté des chèques-cadeaux et des invitations à des événements agricoles. Cette journée a permis de valoriser les initiatives étudiantes et de renforcer les liens entre les jeunes et les professionnels du secteur.

• 1ère place : BTS ACSE Marmillat avec la problématique "Quels sont les aspects positifs de la filière viande ?" L'équipe était composée de Lena, Adrien, Fabio, Julie, Manon, Emma et Juliette.

• 2ème place : BTSA Production Animales 2°année Lycée Agricole Brioude Bonnefond avec la problématique "Comment la viande ovine française est-elle valorisée sur le territoire ?" L'équipe était composée de Maelle, Evan, Colline Champeau et Claire Sourdeix. 

• 3ème place : BTS ACSE 1 Les Sardières, Bourg en Bresse avec la problématique "Comment valoriser l'herbe dans les zones inondables en Val de Saône ?" L'équipe était composée de Baptiste Chatel, Maxime Vincent, Hugo Perrier, Johan Legois, Mathis Renard.