Broutards et agnelles réunis pour une journée très conviviale

Après un week-end Qualiviande consacré aux élevages bovins, c’était le tour des agnelles et des broutards d’occuper la halle d’Aumont-Aubrac pour un concours qui réunissait les plus beaux fleurons de l’élevage lozérien. Pour cette édition, le nombre d’animaux présenté était en nette augmentation avec cent broutards issus de quinze élevages et 170 agnelles présentées par dix-neuf exploitations, aux côtés desquelles avaient pris place vingt reproducteurs venus de trois élevages. Cette manifestation a plusieurs objectifs : présenter dans les deux filières des animaux splendides et permettre au grand public de découvrir des pratiques d’élevage qui peuvent intéresser des jeunes souhaitant s’installer et renouveler les générations d’éleveurs. Pour les jurys, il s’agissait de juger mâles et femelles, soit individuellement soit par groupe de trois. En broutard, quinze éleveurs étaient inscrits dans les différentes catégories : Aubrac, Limousines, Charolais et croisées Aubrac-Charolais. Pour les agnelles de race Blanche du Massif central présentées par groupes de cinq, le concours concernait trois catégories liées à la période de naissance : automne, hiver, printemps. Comme d’habitude dans ce genre de manifestation, outre la compétition, il s’agit surtout de se retrouver, d’échanger dans une ambiance conviviale et détendue (...) Vous pouvez télécharger le palmarès du concours de broutards.

La suite dans le Réveil Lozère, page 5, édition du 25 septembre 2014.