Broutards, agnelles et bêtes grasses
Samedi 28 septembre, la grande halle d'Aumont-Aubrac accueillera le concours des agnelles et du broutard. Cette année, un concours et une vente aux enchèrs de génisses et vaches grasses s'ajoutent à la journée.
Organisés traditionnellement le dernier samedi du mois de septembre, les concours broutard et agnelle lozériens ne dérogeront cette année pas à la règle. L'association Arda (association de développement agricole d'Aumont-Aubrac) et la section ovine de la FDSEA se retrouveront le samedi 28 septembre pour cette journée consacrée aux jeunes animaux.
Une nouveauté pour les 40 ans
Pourtant, pour sa quarantième année, le concours du broutard 2019 restera dans les annales. En effet, en plus des jeunes, une place sera réservée pour les animaux gras. Vaches et génisses côtoieront ainsi broutard et agnelles lors de cette journée qui verra la première édition de la foire aux animaux gras d'Aumont-Aubrac.
Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1522, du 8 août 2019, en page 3.
