Aller au contenu principal

Cotation
Record : le cacao dépasse les 5 000 $ la tonne

Le cours du cacao a explosé à New York, au-dessus des 5 000 $/tonne. 

© Réussir SA

Edit le 7/02 avec nouveau record

5 027$, c’est le prix de la tonne de cacao vendredi dernier à New York. Le cours du cacao connait une ascension fulgurante depuis plusieurs mois et vient de passer un nouveau cap. D'une part, la barre symbolique des 5000 $ a été dépassée ce qui n’est pas arrivé depuis 1977, de l’autre on constate une hausse importante sur une semaine (+355 $). 

Au 6 février, le contrat à New York pour livraison mars atteignait 5 288 $/tonne, un plus haut en 46 ans, qui s'approche peu à peu du record de 1977 à 5 288 $/tonnes. 

El Niño menace la production de cacao

Les acheteurs s’inquiètent toujours de la baisse de la production en Côte d’Ivoire et au Ghana, les deux principaux producteurs mondiaux. En cause, le développement de maladies fongiques dans les plantations. Il faut désormais compter avec El Niño, un épisode de sécheresse pourrait à nouveau réduire l’offre sur le marché.  

A Londres, aussi, un nouveau record a été franchi à 3 973 £/t pour livraison en mai 2024. C'est 294 livres de plus sur une semaine.  

Les plus lus

usine de transformation du lait
Face à la baisse de la collecte, l’industrie laitière doit être « proactive », enjoint la Rabobank

Dans son dernier rapport, la Rabobank estime que la collecte laitière de l’UE pourrait baisser rapidement et incite les…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
L'Algérie et la sécheresse en Russie font monter les prix du blé tendre

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…

Xi Jinping et Emmanuel Macron
Chine : trois accords signés pour l’exportation agroalimentaire

La visite du président chinois à Paris a été l’occasion de la signature d’accords et de l’homologation de protocoles…

Volailles Label rouge, des mises en place toujours en baisse

Les mises en place de volailles Label rouge continuent de reculer au premier trimestre 2024.

« On ne s’en sort plus ! » le cri d’alarme des PME et ETI face aux complexités d’Egalim

La Feef, Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France, qui rassemble PME et ETI appelle à un choc de simplification…

pistolet matador en abattoir
Comment ont évolué les abattages d'animaux de boucherie au premier trimestre ?

Les abattages de bovins et de porcins ont reculé au premier trimestre par rapport à la moyenne de la même période de 2019 à…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio