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Cotations
Tomate
Grossiste, ronde, France, 67-82 mm, cat. I
1,45 €/kg
-0,15
Min de Bordeaux, le 31/05
Pomme de terre
Grossiste, Chérie, France, cat. I, carton 12,5 kg
1,35 €/kg
=
Min de Lyon, le 31/05
Fraise
Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g
8,80 €/kg
-0,40
Min de Lyon, le 31/05
Tomate
Grossiste, jaune, côtelée, France, cat. I
2,00 €/kg
-0,20
Rungis, le 31/05
Cerise
Grossiste, rouge, Espagne, cat. I, +30 mm
7,50 €/kg
-1,50
Min de Bordeaux, le 31/05
Bio
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Description
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Bio
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Œuf
11,90 €/100 pièces
France, le 31/05, brun, Rendu, TG (plus de 73 g)
-0,10
Broutard
3,50 €/kg vif
08 - Rethel, le 27/05, Marché en vif, Limousin, 300-350 kg, 6-12 mois, U
=
Champignon
3,55 €/kg
Min de Bordeaux, le 31/05, Grossiste, de Paris, France, pied coupé, cat. I, plateau
=
Tourteaux de colza
320,00 €/tonne
Marché français, le 29/05, Départ, Montoir, 12,5% d'humidité, 34-35%
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 31/05, Grossiste, France, botte
=
Edam
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 29/05, 40 % mg
=
Lotte
14,50 €/kg
Rungis, le 30/05, Grossiste, (queue), congelée, - de 1 kg, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 286,00
Marché mondial, le 30/05,
-7,00
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