Vendre et gérer

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Vendre et gérer du groupe d'information Réussir

Le jury de dix-huit élèves, épaulé par un boucher chevronné, a dégusté et départagé huit recettes à base d'agneau. Il a particulièrement apprécié les côtes au parmesan (ci-dessous). Crédits : © F. Dudognon

Le jury de dix-huit élèves, épaulé par un boucher chevronné, a dégusté et départagé huit recettes à base d'agneau. Il a particulièrement apprécié les — Le jury de dix-huit élèves, épaulé par un boucher chevronné, a dégusté et départagé huit recettes à base d'agneau. Il a particulièrement apprécié les côtes au parmesan (ci-dessous). Crédits : © F. Dudognon

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Défi de cuisiniers aux lycées agricoles

31 janvier 2018 | 0 min

La quarantaine d’ours présents dans les Pyrénées ont tué ou blessé 230 animaux en 2016 et 690 en 2017, dont 209 brebis mortes dans le dérochement du Mont Rouch en juillet dernier. Crédits : © D. Hardy

La quarantaine d’ours présents dans les Pyrénées ont tué ou blessé 230 animaux en 2016 et 690 en 2017, dont 209 brebis mortes dans le dérochement du M — La quarantaine d’ours présents dans les Pyrénées ont tué ou blessé 230 animaux en 2016 et 690 en 2017, dont 209 brebis mortes dans le dérochement du Mont Rouch en juillet dernier. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

L’ours, un danger pour le pastoralisme pyrénéen

31 janvier 2018 | 0 min

Jean-Luc Poulain, agriculteur dans l'Oise et président du Salon international de l’agriculture Crédits : © D. Hardy

Jean-Luc Poulain, agriculteur dans l'Oise et président du Salon international de l’agriculture © D. Hardy — Jean-Luc Poulain, agriculteur dans l'Oise et président du Salon international de l’agriculture Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Quel intérêt pour un éleveur ovin de venir au Salon de l’agriculture ?

31 janvier 2018 | 0 min

L’impact des bergers étrangers est plutôt positif car les troupeaux gardés valorisent des terres qui seraient autrement abandonnées. Crédits : © D. Hardy

L’impact des bergers étrangers est plutôt positif car les troupeaux gardés valorisent des terres qui seraient autrement abandonnées. © D. Hardy — L’impact des bergers étrangers est plutôt positif car les troupeaux gardés valorisent des terres qui seraient autrement abandonnées. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

En Europe méditerranéenne, les bergers sont souvent étrangers

31 janvier 2018 | 0 min

La salle de postsevrage équipée d’une distribution en soupe est aussi équipé du système Trac. Crédits : © A. Puybasset

La salle de postsevrage équipée d’une distribution en soupe est aussi équipé du système Trac. Crédits : © A. Puybasset

Economie Vendre et gérer

Le Gaec de la Passerelle vend à la ferme les produits de sa coopérative

31 janvier 2018 | 0 min

Jean-Marie Vergnaud viticulteur à Lussac en Gironde, et adhérent à la cave coopérative des Vignerons de Puisseguin, a nettement réduit ses coûts de production depuis que la cave les lui a calculés. Crédits : © C. de Nadaillac

Jean-Marie Vergnaud viticulteur à Lussac en Gironde, et adhérent à la cave coopérative des Vignerons de Puisseguin, a nettement réduit ses coûts de production depuis que la cave les lui a calculés. Crédits : © C. de Nadaillac

Economie Vendre et gérer

Viticulture : connaître ses coûts de production pour les diminuer

31 janvier 2018 | 0 min

11 741 bêtes ont été victimes du loup en 2017 et les attaques se poursuivent en hiver. Crédits : © L. Bourgeois

11 741 bêtes ont été victimes du loup en 2017 et les attaques se poursuivent en hiver. © L. Bourgeois — 11 741 bêtes ont été victimes du loup en 2017 et les attaques se poursuivent en hiver. Crédits : © L. Bourgeois

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Le Plan loup à marche forcée

31 janvier 2018 | 0 min

Economie Vendre et gérer

Allemagne : un affilié d’Edeka imite Amazon Fresh

31 janvier 2018 | 0 min

Economie Vendre et gérer

Belgique : Hein Deprez à la tête de Greenyard

30 janvier 2018 | 0 min

Economie Vendre et gérer

Les fruits mènent la hausse

30 janvier 2018 | 0 min

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