Vendre et gérer

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Vendre et gérer du groupe d'information Réussir

Jean-Guy Saillard, polyculteur éleveur à Gouffern-en-Auge, dans l'Orne, est en Gaec avec son frère et sa sœur sur 296 hectares, dont 200 de grandes cultures (maïs , blé, orge), 7 de luzerne, 80 de prairies. Le Gaec éleve un troupeau laitier de 110 vaches, engraisse une quarantaine de boeufs par an et conduit un atelier de 250 places de jeunes bovins. Crédits : © Gaec
Economie Vendre et gérer

« J’ai souscrit une assurance prairies en complément de la multirisque »

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De la mise en place à la commercialisation des fromages de chèvre fermiers, un guide de près de 70 pages, rédigé par les techniciens du réseau Inosys
De la mise en place à la commercialisation des fromages de chèvre fermiers, un guide de près de 70 pages, rédigé par les techniciens du réseau Inosys caprin Ouest et de l’animation fermière de la FRCap (Fédération régionale caprine), aborde toutes les étapes de la production fromagère fermière, du montage de projet à la commercialisation, en passant par la transformation. Crédits : © Inosys et FRCap
Filières laitières Vendre et gérer

S’installer en production caprine fermière de A à Z

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