Vendre et gérer

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Vendre et gérer du groupe d'information Réussir

Graphique : Cotation de l’agneau français (prix moyen pondéré des régions) ©GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer

Graphique : Cotation de l’agneau français (prix moyen pondéré des régions) ©GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer

Ovins-Caprins Vendre et gérer

La cotation de l’agneau français reste bien au-dessus du niveau de ses années précédentes

Avec une offre bien inférieure à la demande, le marché de l’agneau français affiche encore des cotations historiquement…

11 mars 2024 | 1 min

Le tour caprin comprend une visite de l'organisme de sélection Capgènes. Crédits : © Interco

Boucs alpins — Le tour caprin comprend une visite de l'organisme de sélection Capgènes. Crédits : © Interco

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Des visites caprines pour les internationaux avant le Salon de l'agriculture de Nouvelle-Aquitaine

Un tour caprin à destination des professionnels étrangers permet de découvrir en trois jours un panorama de l'élevage de…

11 mars 2024 | 1 min

Isabelle Leballeur est une avicultrice sarthoise engagée dans le syndicalisme Crédits : © P. Le Douarin

Isabelle Leballeur est une avicultrice sarthoise engagée dans le syndicalisme — Isabelle Leballeur est une avicultrice sarthoise engagée dans le syndicalisme Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Installation en volailles : « C’est le moment d’agir concrètement pour le renouvellement de notre génération »

Isabelle Leballeur, avicultrice sarthoise engagée dans le syndicalisme, reste résolument optimiste pour le renouvellement…

11 mars 2024 | 1 min

Les coûts de production du lait de chèvre reste à un niveau élevé. Crédits : © GEB - Institut de l'Elevage d'après INSEE et SSP

Evolution des principaux postes de l'Ipampa lait de chèvre — Les coûts de production du lait de chèvre reste à un niveau élevé. Crédits : © GEB - Institut de l'Elevage d'après INSEE et SSP

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Prix du lait en hausse et charges sur un plateau élevé

En 2023, le prix du lait payé a progressé de 9 % par rapport à 2022. Si la progression des charges a été ralentie,…

10 mars 2024 | 1 min

Évolution des fabrications par type de fromages de chèvre (cumul décembre) Crédits : © GEB - Institut de l'Élevage d'après FranceAgriMer

Evolution des fabrications par type de fromages de chèvre (cumul décembre) — Évolution des fabrications par type de fromages de chèvre (cumul décembre) Crédits : © GEB - Institut de l'Élevage d'après FranceAgriMer

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Nouvelle baisse des fabrications de fromages de chèvre

En 2023, les laiteries françaises ont fabriqué 97 000 tonnes de fromages de chèvre, dont près de la moitié sous forme…

8 mars 2024 | 1 min

Les femmes représentent 32 % des exploitants agricoles en production ovine. Crédits : © B. Morel

Les femmes représentent 32 % des exploitants agricoles en production ovine. — Les femmes représentent 32 % des exploitants agricoles en production ovine. Crédits : © B. Morel

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Femmes en élevage, comment elles surmontent les inégalités de genre

En France, être éleveuse représente un défi dans un secteur traditionnellement masculin, où les femmes exercent des tâches…

8 mars 2024 | 1 min

Du mieux pour la balance commerciale des produits laitiers

Economie Vendre et gérer

Du mieux pour la balance commerciale des produits laitiers

En 2023, le solde commercial français des produits laitiers s’est amélioré. Il s’est établi à 3,23 milliards d’euros,…

8 mars 2024 | 1 min

De jeunes stagiaires du Centre Avipole Formation sur la station avicole de Ploufragan Crédits : © P. Le Douarin

De jeunes stagiaires du Centre Avipole Formation sur la station avicole de Ploufragan — De jeunes stagiaires du Centre Avipole Formation sur la station avicole de Ploufragan Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Installation en volailles : Être éleveur fait encore rêver des jeunes

Le métier d’éleveur fait encore rêver des jeunes, qui n’ont pas peur de travailler, mais veulent de la rentabilité et un…

8 mars 2024 | 1 min

Caroline Comte et Frédéric Naud, deux des trois associés du Gaec des treize Ouches, à Bougon, dans les Deux-Sèvres Crédits : © DR

Caroline Comte et Frédéric Naud — Caroline Comte et Frédéric Naud, deux des trois associés du Gaec des treize Ouches, à Bougon, dans les Deux-Sèvres Crédits : © DR

Ovins-Caprins Vendre et gérer

« Nous avons assuré nos 250 hectares de surfaces fourragères »

7 mars 2024 | 0 min

Si le décret est adopté, l'étude d'impact concernera les élevages de plus de 85 000 équivalents en volailles et 60 000 en poule pondeuse Crédits : © P. Le Douarin

Si le décret est adopté, l'étude d'impact concernera les élevages de plus de 85 000 équivalents en volailles et 60 000 en poule pondeuse Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Etude d’impact en élevage de volailles et porc : donnez votre avis sur le projet de décret avant le 17 mars

Le projet de rehaussement des effectifs d’animaux d’élevage enclenchant la réalisation d’une étude d’impact est consultable…

7 mars 2024 | 1 min

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