Produire

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Produire du groupe d'information Réussir

La présidente et la directrice des ventes lors du dernier marché, ce lundi, où étaient proposés des lots homogènes. Crédits : © R. S.-A.

La présidente et la directrice des ventes lors du dernier marché, ce lundi, où étaient proposés des lots homogènes. — La présidente et la directrice des ventes lors du dernier marché, ce lundi, où étaient proposés des lots homogènes. Crédits : © R. S.-A.

Politique et société Produire

Un marché au cadran en pleine santé

9 février 2022 | 0 min

Opération d'euthanasie de 8000 canards dans un élevage du secteur de St-Agnet dans les Landes © Maxppp - Nicolas Le Lievre Crédits : © MAX PPP

Opération d'euthanasie de 8000 canards dans un élevage du secteur de St-Agnet dans les Landes © Maxppp - Nicolas Le Lievre © MAX PPP — Opération d'euthanasie de 8000 canards dans un élevage du secteur de St-Agnet dans les Landes © Maxppp - Nicolas Le Lievre Crédits : © MAX PPP

Santé animale Produire

[Mise à jour ] Influenza aviaire : le nombre de foyers plafonne dans le Sud-Ouest

9 février 2022 | 0 min

L’expérience du millésime 2021 confirme le lien entre l'oxydation et les goûts de souris, mais les mécanismes impliqués restent encore flous. Crédits : © J.Gravé

L’expérience du millésime 2021 confirme le lien entre l'oxydation et les goûts de souris, mais les mécanismes impliqués restent encore flous. — L’expérience du millésime 2021 confirme le lien entre l'oxydation et les goûts de souris, mais les mécanismes impliqués restent encore flous. Crédits : © J.Gravé

Filières végétales Produire

Millésime 2021 : quand le SO2 n’est pas là, les souris dansent

Moins de six mois après les vendanges, la présence de goûts de souris dans les vins peu ou pas sulfités explose. Le point…

9 février 2022 | 1 min

Les éleveurs souhaitent gagner en homogénéité de production sur leur troupeau. Les disparités de production de lait sont encore importantes. Crédits : © DR

Les éleveurs souhaitent gagner en homogénéité de production sur leur troupeau. Les disparités de production de lait sont encore importantes. — Les éleveurs souhaitent gagner en homogénéité de production sur leur troupeau. Les disparités de production de lait sont encore importantes. Crédits : © DR

Filières laitières Produire

En Isère, des fromagers fermiers qui misent sur la productivité de leurs brebis

9 février 2022 | 0 min

Les colzas pâturés repartent mieux et sont moins attaqués par l'altise. Crédits : © Agrof'île

Les colzas pâturés repartent mieux et sont moins attaqués par l'altise. — Les colzas pâturés repartent mieux et sont moins attaqués par l'altise. Crédits : © Agrof'île

Ovins-Caprins Produire

Un partenariat céréalier-éleveur hors normes

9 février 2022 | 0 min

Le projet Celebre cherche à établir des références pour les nouvelles variétés de céleri branche en culture de plein champ pour le marché du frais dans le sud de la France. Crédits : © C.Goillon

Le projet Celebre cherche à établir des références pour les nouvelles variétés de céleri branche en culture de plein champ pour le marché du frais dan — Le projet Celebre cherche à établir des références pour les nouvelles variétés de céleri branche en culture de plein champ pour le marché du frais dans le sud de la France. Crédits : © C.Goillon

Filières végétales Produire

Céleri branche : des itinéraires de production économes en pesticides

En évaluant les variétés, des stratégies alternatives de lutte et de maîtrise des adventices, le projet Celebre apporte de…

9 février 2022 | 1 min

Les boiteries de truies gestantes impactent la qualité des porcelets

Santé animale Produire

Les boiteries de truies gestantes impactent la qualité des porcelets

9 février 2022 | 0 min

Poivrons rouges, jaunes et verts : la difficulté étant d’avoir une offre équilibrée entre les trois couleurs. Crédits : © Véronique Bargain - FLD

Poivrons rouges, jaunes et verts : la difficulté étant d’avoir une offre équilibrée entre les trois couleurs. Crédits : © Véronique Bargain - FLD

Filières végétales Produire

Un peu plus de poivrons français, mais des exploitations impactées par le coût de l’énergie

9 février 2022 | 0 min

Cyril et Marie-Laure Chavanon : « Le changement rapide des paddocks limite le piétinement et la dégradation de la prairie même en période humide.» Crédits : © Gaec Chavanon

Cyril Chavanon et son épouse. « Le changement rapide des paddocks limite le piétinement et la dégradation de la prairie même en période humide.» — Cyril et Marie-Laure Chavanon : « Le changement rapide des paddocks limite le piétinement et la dégradation de la prairie même en période humide.» Crédits : © Gaec Chavanon

Bovins Produire

« Les génisses destinées à l’engraissement pâturent tout l’hiver »

9 février 2022 | 0 min

Pour réussir au mieux son installation Gaëtan Saltarin a décidé de faire un stage test, aux côtés de ses beaux-parents : « j’ai pu ainsi connaitre véritablement comment fonctionnait cette exploitation mais aussi comprendre comment mes beaux-parents s’organisaient pour la faire fonctionner. C’est une expérience véritablement utile et rassurante pour un jeune qui souhaite reprendre une exploitation ». Crédits : © AA03

Pour réussir au mieux son installation Gaëtan Saltarin a décidé de faire un stage test, aux côtés de ses beaux-parents : « j’ai pu ainsi connaitre vér — Pour réussir au mieux son installation Gaëtan Saltarin a décidé de faire un stage test, aux côtés de ses beaux-parents : « j’ai pu ainsi connaitre véritablement comment fonctionnait cette exploitation mais aussi comprendre comment mes beaux-parents s’organisaient pour la faire fonctionner. C’est une expérience véritablement utile et rassurante pour un jeune qui souhaite reprendre une exploitation ». Crédits : © AA03

Economie Produire

Repeneur : L’anticipation pour une installation réussie

8 février 2022 | 0 min

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