Produire

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Produire du groupe d'information Réussir

L'effeuillage à trou permet de diminuer le taux de sucre dans les baies. Mais selon les conditions, il peut aussi impacter les anthocyanes et la couleur des vins. Crédits : © S. Poni et M. Gatti

L'effeuillage à trou permet de diminuer le taux de sucre dans les baies. Mais selon les conditions, il peut aussi impacter les anthocyanes et la coule — L'effeuillage à trou permet de diminuer le taux de sucre dans les baies. Mais selon les conditions, il peut aussi impacter les anthocyanes et la couleur des vins. Crédits : © S. Poni et M. Gatti

Filières végétales Produire

Des fenêtres dans la végétation de la vigne pour avoir moins de sucre

En ouvrant des fenêtres dans la végétation, technique appelée effeuillage à trous, la vigne accumule moins de sucre dans…

7 juin 2022 | 1 min

Un restaurant à la ferme pour valoriser bovins et Normandie

Bovins Produire

Un restaurant à la ferme pour valoriser bovins et Normandie

Nicolas et Elsa Onfroy, à Sainte-Marie-du-Mont dans la Manche, sont très attachés à leur région et cherchent à la mettre en…

7 juin 2022 | 1 min

Dans le dispositif en bandes de la ferme de Saint-Hilaire-en-Woëvre, le semis sous couvert de méteil d’automne est l'itinéraire qui a le mieux fonctionné. Crédits : © Arvalis

Dans le dispositif en bandes de la ferme de Saint-Hilaire-en-Woëvre, le semis sous couvert de méteil d’automne est l'itinéraire qui a le mieux fonctio — Dans le dispositif en bandes de la ferme de Saint-Hilaire-en-Woëvre, le semis sous couvert de méteil d’automne est l'itinéraire qui a le mieux fonctionné. Crédits : © Arvalis

Bovins Produire

Deux pistes prometteuses pour rénover une prairie sans glyphosate et sans labour

Semis sous couvert de méteil d’automne ou après un colza fourrager de fin de printemps sont deux itinéraires techniques…

7 juin 2022 | 1 min

Dès le démoulage, l'affinage commence concrètement. Il se poursuit lors des phases de ressuyage au séchoir, et se termine au hâloir. Autant d'étapes et d'attentions à porter aux fromages. Crédits : © V. Hervé-Quartier

Dès le démoulage, l'affinage commence concrètement. Il se poursuit lors des phases de ressuyage au séchoir, et se termine au hâloir. Autant d'étapes e — Dès le démoulage, l'affinage commence concrètement. Il se poursuit lors des phases de ressuyage au séchoir, et se termine au hâloir. Autant d'étapes et d'attentions à porter aux fromages. Crédits : © V. Hervé-Quartier

Filières laitières Produire

Affinage des fromages de chèvre lactiques : les bons réflexes

6 juin 2022 | 0 min

Economie Produire

Arrêté portant limitation de certains usages de l'eau

6 juin 2022 | 0 min

Le principe du traitement par motifs antipercolation est d'alterner zones traitées et non traitées au sein des rangs, afin de casser la dynamique de propagation du mildiou tout en diminuant les quantités de phytos employées. Ici, les zones rouges représentent les zones non-traitées. Crédits : © Greenshield

Le principe du traitement par motifs antipercolation est d'alterner zones traitées et non traitées au sein des rangs, afin de casser la dynamique de p — Le principe du traitement par motifs antipercolation est d'alterner zones traitées et non traitées au sein des rangs, afin de casser la dynamique de propagation du mildiou tout en diminuant les quantités de phytos employées. Ici, les zones rouges représentent les zones non-traitées. Crédits : © Greenshield

Filières végétales Produire

Le traitement en « motifs antipercolation » pour économiser des intrants lors des traitements de la vigne

Diminuer les doses d’antimildiou lors du traitement de la vigne serait possible grâce à la technique de traitement à motifs.

6 juin 2022 | 1 min

Le ToLCNDV, transmis par Bemisia tabaci, virus émergent de quarantaine, nécessite une surveillance particulière. Crédits : © RFL

Le ToLCNDV, transmis par Bemisia tabaci, virus émergent de quarantaine, nécessite une surveillance particulière. — Le ToLCNDV, transmis par Bemisia tabaci, virus émergent de quarantaine, nécessite une surveillance particulière. Crédits : © RFL

Filières végétales Produire

Variétés de concombre : quelles sont les résistances génétiques à privilégier ?

6 juin 2022 | 0 min

Sur la plantule de rumex crépu, les cotylédons sont de forme elliptique allongée. Crédits : © L. Bonin/Arvalis

Sur la plantule de rumex crépu, les cotylédons sont de forme elliptique allongée. — Sur la plantule de rumex crépu, les cotylédons sont de forme elliptique allongée. Crédits : © L. Bonin/Arvalis

Filières végétales Produire

[Adventice] Désherbage : associer outils mécaniques et chimie contre les rumex crépus et à feuilles obtuses

À cause de leurs racines très résistantes à la destruction, les rumex sont difficiles à contrôler dans les cultures une…

6 juin 2022 | 1 min

Avec des niches à veaux collectives à l'extérieure, passer à un repas par jour allègera le travail Crédits : © C. Pruilh

niche à veaux — Avec des niches à veaux collectives à l'extérieure, passer à un repas par jour allègera le travail Crédits : © C. Pruilh

Bovins Produire

Règlement bio : six adaptations pour les veaux non sevrés

Le règlement bio nécessiterait des adaptions du logement des veaux non sevrés dans deux tiers des élevages français. En…

6 juin 2022 | 1 min

En 2019 et 2020, au printemps, le puceron cendré est moins abondant sur les placettes avec romarin que sur celles servant de témoin.

En 2019 et 2020, au printemps, le puceron cendré est moins abondant sur les placettes avec romarin que sur celles servant de témoin.

Filières végétales Produire

« On observe moins de pucerons sur pommier en présence de romarin »

5 juin 2022 | 0 min

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