Produire

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Produire du groupe d'information Réussir

Les rosés de la gamme de Tutiac arborent une couleur pâle, obtenue grâce à des recettes de collage pointues. Crédits : © C. de Nadaillac

Les rosés de la gamme de Tutiac arborent une couleur pâle, obtenue grâce à des recettes de collage pointues. — Les rosés de la gamme de Tutiac arborent une couleur pâle, obtenue grâce à des recettes de collage pointues. Crédits : © C. de Nadaillac

Filières végétales Produire

Des vins rosés bien collés chez Tutiac

La cave coopérative girondine a réalisé un gros travail d’expérimentation sur les rosés. Avec à la clé, la mise au point de…

7 septembre 2022 | 1 min

L’asperge à la pointe de la recherche

Filières végétales Produire

Asperge : des transferts de gènes possibles entre variétés sauvages et cultivées

7 septembre 2022 | 0 min

Cellules et fertilité à l'IA peuvent être la cause de réformes et impactent donc indirectement la longévité des chèvres. Crédits : © V. Hervé-Quartier

Cellules et fertilité à l'IA peuvent être la cause de réformes et impactent donc indirectement la longévité des chèvres. — Cellules et fertilité à l'IA peuvent être la cause de réformes et impactent donc indirectement la longévité des chèvres. Crédits : © V. Hervé-Quartier

Ovins-Caprins Produire

Fertilité à l’IA et cellules intégreront l’index combiné caprin début 2023

7 septembre 2022 | 0 min

Philippe Jacquiet est vétérinaire - chercheur à ENVT. Il rappelle qu'une brebis bien nourrie sera plus résistante à la contamination des strongles. Crédits : © B. Morel

Philippe Jacquiet est vétérinaire - chercheur à ENVT. Il rappelle qu'une brebis bien nourrie sera plus résistante à la contamination des strongles. — Philippe Jacquiet est vétérinaire - chercheur à ENVT. Il rappelle qu'une brebis bien nourrie sera plus résistante à la contamination des strongles. Crédits : © B. Morel

Santé animale Produire

Limiter les résistances aux anthelminthiques en élevage ovin

6 septembre 2022 | 0 min

La rafle, quand elle est bien utilisée, apporte fraîcheur et complexité. De plus en plus de vignerons y reviennent. Crédits : © F. Massie/Derenoncourt consultants

La rafle, quand elle est bien utilisée, apporte fraîcheur et complexité. De plus en plus de vignerons y reviennent. — La rafle, quand elle est bien utilisée, apporte fraîcheur et complexité. De plus en plus de vignerons y reviennent. Crédits : © F. Massie/Derenoncourt consultants

Filières végétales Produire

La rafle de raisin, une matière avec de nombreux atouts

Moins d’alcool et plus de complexité, c’est ce qu’apporte la vinification avec les rafles quand elle est bien maîtrisée.…

6 septembre 2022 | 1 min

L'utilisation des rafles après éraflage est plus simple qu'un ajout de vendange entière. Crédits : © Réussir SA

L'utilisation des rafles après éraflage est plus simple qu'un ajout de vendange entière. — L'utilisation des rafles après éraflage est plus simple qu'un ajout de vendange entière. Crédits : © Réussir SA

Filières végétales Produire

Les grands principes pour une cuvée avec rafles réussie

Comment s’y prendre d’un point de vue concret lorsque l’on souhaite travailler avec des rafles ? Voici les conseils des…

6 septembre 2022 | 1 min

Certains vignerons font le choix de vinifier leurs cuvée avec tout ou partie des rafles. Crédits : © B. Compagnon

Certains vignerons font le choix de vinifier leurs cuvée avec tout ou partie des rafles. Crédits : © B. Compagnon

Filières végétales Produire

Ces vignerons qui plébiscitent la vendange entière en vinification

Les pratiques et les raisons qui poussent les vignerons à utiliser les rafles sont nombreuses. Voici quatre retours…

6 septembre 2022 | 1 min

Un semis à la volée peut être pratiqué avec un semoir adapté sur un déchaumeur. Crédits : © M. Portier

Un semis à la volée peut être pratiqué avec un semoir adapté sur un déchaumeur. — Un semis à la volée peut être pratiqué avec un semoir adapté sur un déchaumeur. Crédits : © M. Portier

Filières végétales Produire

Semis du blé à la volée : une pratique économe mais des conditions à respecter

Le semis du blé à la volée peut contribuer à optimiser les charges de mécanisation et à gagner du temps. Il convient à tous…

6 septembre 2022 | 1 min

« Nous recherchons l’autonomie… mais à l’échelle locale »

Bovins Produire

« Nous recherchons l’autonomie… mais à l’échelle locale »

6 septembre 2022 | 0 min

Au 5 septembre, l'Europe de l'Ouest a recensé 42 foyers dans des élevages ou des basses-cours depuis début août Crédits : © P. Le Douarin

Au 5 septembre, l'Europe de l'Ouest a recensé 42 foyers dans des élevages ou des basses-cours depuis début août Crédits : © P. Le Douarin

Santé animale Produire

Grippe aviaire : une pression virale inédite

5 septembre 2022 | 0 min

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