Produire

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Produire du groupe d'information Réussir

éleveur taureau charolais
Julien Demongeot délègue de A à Z la conduite de ses trente hectares de cultures et son système est en autonomie alimentaire pour la partie élevage et engraissement. Crédits : © J.Demongeot
Bovins Produire

Entreprise de travaux agricoles : « Je délègue mes 30 hectares de cultures à une ETA et je consacre mon temps à mon troupeau »

Passionné par la sélection et la technique, Julien Demongeot réserve son temps et son énergie à son troupeau de cent…
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Vendredi 30 août 2024, le Space et le Sommet de l'élevage détaillent leurs certificats sanitaires, dans un contexte de recrudescence et d’évolution des zones réglementées pour la MHE et la FCO sérotype 3. Crédits : © F. Mechekour
Santé animale Produire

FCO et MHE : quels protocoles pour participer aux concours bovins du Space et du Sommet 2024 ?

Vendredi 30 août 2024, les deux salons détaillent leurs certificats sanitaires, dans un contexte de recrudescence et…
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Véraison
« En Beaujolais, sur le gamay, les maturités technologique et polyphénolique sont relativement proches. Ce n’est pas le cas sur d’autres cépages comme le grenache », analyse Jean-Yves Cahurel, responsable expérimentations viticoles à l'IFV-Sicarex. Crédits : © F. Ferrer
Filières végétales Produire

Comment bien gérer la maturité de ses raisins ?

La date de récolte est un moment clef dans le parcours qualitatif de vinification mais pour cela, garder un œil uniquement…
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