Produire

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Produire du groupe d'information Réussir

Les escaliers de l’Inra, transformés en amphithéâtre, le temps d’un débat autour du lait cru. Crédits : © R. S.-A.

Les escaliers de l’Inra, transformés en amphithéâtre, le temps d’un débat autour du lait cru. — Les escaliers de l’Inra, transformés en amphithéâtre, le temps d’un débat autour du lait cru. Crédits : © R. S.-A.

Politique et société Produire

Mieux connaître les atouts du lait cru pour mieux vendre la qualité des AOP

27 novembre 2013 | 0 min

Pascal Chatonnet : " Brettanomyces est présente partout, ce n'est pas la levure " de contamination " que l'on a longtemps présentée. " Crédits : © DR

Pascal Chatonnet : " Brettanomyces
est présente
partout, ce n'est
pas la levure
" de contamination "
que l'on a longtemps présentée. " — Pascal Chatonnet : " Brettanomyces est présente partout, ce n'est pas la levure " de contamination " que l'on a longtemps présentée. " Crédits : © DR

Filières végétales Produire

Brettanomyces : aller à l'essentiel

Les Brettanomyces posent de sérieux problèmes en oenologie, c'est incontestable. Pour autant, selon Pascal Chatonnet,…

27 novembre 2013 | 1 min

Le système d'irrigation en cours de fabrication. Crédits : © Emilie Wood

Le système d'irrigation en cours de fabrication. — Le système d'irrigation en cours de fabrication. Crédits : © Emilie Wood

Economie Produire

De l’eau pour l’irrigation et pour l’autonomie fourragère

27 novembre 2013 | 0 min

Les vaches de Nicolas à Villeneuve, Chaudeyrac, sous la neige. Crédits : © Emilie Wood

Les vaches de Nicolas à Villeneuve, Chaudeyrac, sous la neige. — Les vaches de Nicolas à Villeneuve, Chaudeyrac, sous la neige. Crédits : © Emilie Wood

Economie Produire

Le foncier, la transmission : l’histoire de Nicolas et Aimé

27 novembre 2013 | 0 min

Filières végétales Produire

Coopératives sucrières cherchent nouveaux coopérateurs

Les groupes Cristal Union et Tereos ont annoncé une augmentation des surfaces de betteraves et accueillent de nouveaux…

26 novembre 2013 | 1 min

Daniel Bideau, viticulteur, produit des muscadets version bio et version raisonnée. Crédits : © M. Ivaldi

Daniel Bideau, viticulteur, produit des muscadets version bio et version raisonnée. — Daniel Bideau, viticulteur, produit des muscadets version bio et version raisonnée. Crédits : © M. Ivaldi

Filières végétales Produire

Conjuguer bio et raisonné sur la même exploitation

26 novembre 2013 | 0 min

À Moorepark en Irlande, un système avec trois paddocks disponibles par 24 h est utilisé depuis deux ans pour favoriser la circulation des animaux. Une parcelle « fraîche » est accessible en milieu de nuit. Crédits : © L. Delaby

À Moorepark en Irlande, un système avec trois paddocks disponibles par 24 h est utilisé depuis deux ans pour favoriser la circulation des animaux. Une — À Moorepark en Irlande, un système avec trois paddocks disponibles par 24 h est utilisé depuis deux ans pour favoriser la circulation des animaux. Une parcelle « fraîche » est accessible en milieu de nuit. Crédits : © L. Delaby

Bovins Produire

Robot de traite et pâturage sont compatibles

25 novembre 2013 | 0 min

L’utilisation de nombreux engins mécaniques rend le bilan carbone de la viticulture bio peu performant du point de vue énergétique. Crédits : © P. Bourgault

L’utilisation de nombreux engins mécaniques rend le bilan carbone
de la viticulture bio peu performant
du point de vue énergétique. — L’utilisation de nombreux engins mécaniques rend le bilan carbone de la viticulture bio peu performant du point de vue énergétique. Crédits : © P. Bourgault

Filières végétales Produire

Calcul de l’impact environnemental de trois modes de conduite

25 novembre 2013 | 0 min

Bovins Produire

L’étiquetage pour valoriser le bien-être animal

23 novembre 2013 | 0 min

Filières végétales Produire

Plus de 25 000 fermes en bio en 2012

23 novembre 2013 | 0 min

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