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Fertilisation des céréales vue depuis la cabine du tracteur, avec le rétroviseur. Fertilisation des céréales vue depuis la cabine du tracteur, avec le rétroviseur.
Face à cette « situation préoccupante », l’Anses souligne la nécessité d’agir au niveau des sols agricoles, à l’origine de la contamination des denrées alimentaires. Crédits : © L'Agriculteur normand
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Cadmium : que recommande l’Anses sur les engrais pour freiner la surexposition de la population française ?

La population française est surexposée au cadmium via l’alimentation, alerte l’Anses dans un rapport d’expertise publié ce…
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