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Cotidienne
Prix des Oléagineux le 5 juillet : repli des cours du colza, dans le sillage du canola canadien

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours du colza sur Euronext et le marché physique français entre les séances du 2 et du 5 juillet, suite à l'effritement du canola à Winnipeg.

De nouvelles perspectives météorologiques sont survenues au Canada. La vague de chaleur qui a frappé le pays en semaine 26 devrait s'atténuer en semaine 27, et des pluies sont attendues, notamment dans les Etats de l'Alberta et du Saskatchewan, grands bassins de production de canola. Des ventes techniques massives sur le marché à terme de Winnipeg ont amplifié la baisse des cours. Les prix du colza sur Euronext ont donc suivi le mouvement, pour retomber sur le niveau observé la semaine antérieure.
La prudence reste tout de même de mise : l'état du Manitoba autre zone de production de canola au Canada, manque encore d'eau.

Le Copa et le Cogeca ont publié de nouvelles projections concernant les récoltes d'oléagineux 2021/2022. En colza, elle atteindrait, au sein de l'UE à 27 plus le Royaume-Uni, 16,75 Mt, contre 16,31 Mt en 2020/2021.

En soja, le marché de Chicago était clos hier.

Signalons la hausse des cours du pétrole à New York et Londres, suite au report de la réunion entre les pays pétroliers, lundi 5 juillet. Des analystes indiquent que cette annulation pourrait avoir pour conséquence la reconduction de l'accord sur la limitation de la production mondiale.

Les cours de l'huile de palme sont en hausse également à Kuala Lumpur, compte tenu de la reprise de la demande indienne. Le MPOB (Malaysian Palm Oil Board) publiera son rapport mensuel le 12 juillet prochain.

En tournesol, les cotations sont en repli sur le marché physique français, à l'image de la graine de colza. Le Copa et le Cogeca tablent sur une récolte 2021 de graine de tournesol au sein de l'UE à 27 plus le Royaume-Uni à 10,34 Mt, contre 8,81 Mt en 2020.

 

Marchés physiques français du 5 juillet 2021 (base juillet pour les céréales)

Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2021 juil.-sept. 528,00 N -15,00
Fob Moselle Récolte 2021 juil.-sept. 528,00 N -15,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2021 oct.-déc. 475,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2021 oct.-déc. 475,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil juil. 429,00 V 2,00
  48% pellets Brésil août 430,00 V 3,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2021 juil.-sept. 250,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2021 juil.-sept. 252,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2021 juil.-sept. 255,00 N 0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 1 juillet 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2485,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1005,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 5 juillet 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8427 euro
1 euro 1,1866 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 2 juillet 2021

Matières premières Clôture Chicago
Soja 1451,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 379,90 $/t
Huile de soja 66,82 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 5 juillet 2021

Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2021 521,75
Nov. 2021 519,25
Févr. 2022 512,75
Volume 11610
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 698,50
Déc. 2021 698,50
Mars 2022 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 196,25
Déc. 2021 196,25
Mars 2022 196,25
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 5 juillet 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Août 2021 76,34 $
Indices des frets maritimes du 2 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) 3285 -53,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3510 -180,00
Baltic Panamax Index (BPI) 4269 32,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2935 -4,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1555 6,00

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