COTidienne

Prix des céréales - Le rapport Wasde de l’USDA pèse sur les marchés du blé et du maïs

Les cours du blé ont terminé en baisse ce vendredi 9 décembre 2022, tant sur Euronext en Europe que sur les marchés états-uniens, et ce, sur quasi toutes les échéances. Ceux du maïs étaient également en baisse en Europe mais plutôt en hausse aux Etats-Unis, du moins sur les échéances jusqu’à mai 2023. Sur les marchés physiques, les prix du blé tendre, du maïs et de l’orge fourragère étaient en baisse.

L’ensemble des opérateurs attendaient le dernier rapport de l’année 2022 sur l’offre et la demande mondiales agricoles (Wasde) de l’USDA, paru ce vendredi 9 décembre. Conformément aux attentes, il révise à la baisse la production mondiale de blé pour la campagne 2022/2023 à 780,59 Mt contre 782,68 Mt estimées en novembre. Les productions des Etats-Unis et de l’UE à 27 demeurent stables (respectivement à 44,9 Mt et 134,3 Mt), de même que celles de la Chine, de la Russie et de l’Ukraine. La production argentine baisserait à 12,5 Mt (15,5 Mt), celle du Canada aussi (33,82 Mt contre 35 Mt) alors que celle de l’Australie progresserait de 34,5 Mt à 36,6 Mt.
Côté maïs, le rapport Wasde fait ressortir une production mondiale en baisse : 1 161,86 Mt contre 1 168,39 Mt le mois précédent. Les productions états-unienne, brésilienne et argentine restent stables alors que celle de l’UE à 27 baisse de 548 Mt à 542 Mt.

Achat de blé russe par l'Egypte

Les marchés, déjà majoritairement baissiers pendant la séance (ventes techniques et de la part des fonds d'investissement, conditions météorologiques, conflit en Ukraine avec de nouveaux bombardements russes sur Odessa notamment…), ont légèrement accentué leur baisse, sauf en maïs.

L’annonce hier d’une nouvelle vente de blé russe vers l’Egypte, en négociation privée, continuait d’afficher la compétitivité des prix mer Noire et plafonnait ceux des autres origines.

FranceAgriMer a publié un nouveau bulletin, au 5 décembre, des conditions de culture en France : celles du blé tendre et de l’orge fourragère entrent dans l’hiver dans des conditions tout à fait satisfaisantes, selon FranceAgriMer. Les conditions de cultures « bonnes à très bonnes » d’orge d’hiver demeurent inchangées sur la semaine et par rapport à l’année dernière à la même date, à 97 %. Côté blé tendre, elles sont en repli d’un point sur la semaine, à 97 % contre 98 % l’année dernière à la même période.
 

Marchés physiques français du 9 décembre 2022 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 6 décembre 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 8 décembre 2022

Evolution dollar / euro du 9 décembre 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 9 décembre 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 9 décembre 2022

Cotations des marchés internationaux du 9 décembre 2022