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COTidienne
Prix des céréales le 29 mars : la Covid-19 en Chine et les pourparlers russo-ukrainiens détendent les cours des céréales

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le petit meunier

Les principaux cours des contrats Blé et Maïs ont vivement reculé, mardi 29 mars 2022, tant sur le CBOT à Chicago que sur Euronext à Paris. Les baisses sont comprises, par exemple, entre 30 et 43 cts$/boisseau jusqu’en mars 2023 pour le blé états-unien et supérieures à 10 €/t jusqu’en mai 2023 pour la référence de blé Euronext. A noter que le prix du maïs états-unien suit ce mouvement global mais il a tendance à se redresser à partir de septembre 2023. Les prix sur les marchés physiques hexagonaux étaient aussi en vif repli en blé tendre, blé dur, orge fourragère et maïs.

Tout d’abord, les pourparlers pour trouver une solution au conflit entre la Russie et l’Ukraine, qui ont repris en Turquie en début de semaine, semblent progresser aux yeux de la communauté internationale. Moscou aurait indiqué vouloir « radicalement » réduire son activité militaire autour de Kiev.

Mais un autre élément pèse sur les marchés actuellement : la vigueur de la reprise de l’épidémie de la Covid-19 en Chine. SI Shenzhen avait annoncé le retour du confinement il y a déjà deux semaines, comme d’autres villes du pays, c’est au tour de Shanghai d’appliquer de nouvelles règles en la matière. Une baisse de la demande du pays en matières premières agricoles inquiète les opérateurs des marchés.
 

Retour des pluies, bienfaitrices mais insuffisantes

En ce qui concerne les fondamentaux, on enregistre le retour des pluies, notamment en France, ardemment souhaitées par les producteurs et les observateurs du monde agricole. Mais elles se montrent insuffisantes. Attention cependant, ces précipitations s’accompagnent, selon plusieurs modèles météorologiques, du retour d’un temps froid. Averses bienfaitrices également dans les grandes plaines à blé d’hiver états-uniennes, là aussi insuffisantes. La notation sur l’état des cultures états-uniennes fait ressortir des progrès dans certains Etats mais en repli dans d’autres. Le rapport de l’USDA, à paraître jeudi 31 mars, est attendu avec impatience par les opérateurs.

Sur la scène internationale, la France a assuré l’Egypte de pouvoir l’approvisionner en blé si nécessaire. Une délégation égyptienne est par ailleurs arrivée en Inde pour discuter importations de blé. L’Union européenne a aussi assuré, plus largement, débloqué 200 M€ pour aider les pays du Maghreb à faire face aux augmentations des cours des céréales sur le marché mondial. Selon l’attaché de l’USDA en Egypte, le pays pourrait abaisser ses importations de blé en 2022-2023 à 11 Mt (contre 12 Mt en 2021-2022, soit -8,3 %). La production égyptienne serait en hausse de 8,9 % en 2022-2023 comparée à 2021-2022. Ce qui permet au pays de réaffirmer qu’il dispose de suffisamment de stocks de blé pour abonder son programme de production de pain soutenu par l’Etat jusqu’à la fin de l’année calendaire 2022.

Côté commerce international, les exportations de blé par l’UE s’affichent à 19,87 Mt au 27 mars (contre 20,48 Mt l’an passé à la même date). Les exportations d’orges s’affichent elles à 5,79 Mt (contre 6,01 Mt) et les importations de maïs à 12,05 Mt (contre 12,1 Mt). La Tunisie est aux achats pour 150 000 t de blé meunier et 100 000 t d’orges fourragères. Ce mercredi se termine l’appel d’offres en blé lancé par l’Algérie.
 

Marchés physiques français du 29 mars 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2021 mars-juin 362,00 N -16,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2021 mars-juin 362,00 N -16,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2021 mars-juin 361,00 N -16,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 mars-juin 357,00 N -16,00
Fob Moselle meunier Récolte 2021 mars-juin 361,00 N -16,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 mars 364,24   -18,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 mars inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 mars 365,94   -19,50
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 mars-juin 359,00 N -16,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 359,00 N -16,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2021 mars-juin 380,00 N -15,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle 20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 430,00 N -10,00
Départ Eure/Eure-et-Loir sans garantie de Hagberg Récolte 2021 mars-juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2021 mars-juin 490,00 N -10,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 mars-juin 327,00 N -17,00
Rendu La Pallice Récolte 2021 mars-juin 328,00 N -17,00
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 mars-juin 331,00 N -16,00
Fob Bordeaux Récolte 2021 mars-juin 331,00 N -17,00
Fob Rhin Récolte 2021 mars-juin 356,00 N -16,00
Départ Sud-Est Récolte 2021 mars-juin 370,00 N -15,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2021 mars-avr. 355,00 N -15,00
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2021 mars-juin 356,00 N -15,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 335,00 N -15,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2021 mars-juin 343,00 N -15,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 360,00 N -15,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 mars-juin inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 mars-juin 410,00 N -10,00

Cotations des issues de meunerie du 29 mars 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 231,00-233,00 T  
  pellets dispo. 269,00-271,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 275,00-277,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 283,00-285,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 24 mars 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 4045,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1420,00 T  

Evolution dollar / euro du 29 mars 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9021 euro
1 euro 1,1085 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 29 mars 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 1014,25 cents/bois.
Maïs 726,25 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 29 mars 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2022 357,50
Sept. 2022 323,25
Déc. 2022 316,50
Volume 78417
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2022 313,75
Août 2022 306,75
Nov. 2022 280,25
Volume 2350
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 29 mars 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mai 2022 104,24 $
Indices des frets maritimes du 29 mars Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2417 -67,00
Baltic Panamax Index (BPI) 3337 -79,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1639 -95,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2946 -45,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1774 -13,00

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