Ophélie Lapie-Lamiable et Gaël Vuille, représentant le groupe de travail interprofessionnel, entourent Maxime Toubart (SGV) et David Chatillon (UMC) l
Ophélie Lapie-Lamiable et Gaël Vuille, représentant le groupe de travail interprofessionnel, entourent Maxime Toubart (SGV) et David Chatillon (UMC) lors de la présentation du plan « Ensemble pour les vendanges », le 20 juin à Épernay. Crédits : © SGV
Tracteur sur la route avec une remorque remplie de grain de blé à livrer
Le prix de revient, proche de la notion de seuil de commercialisation, permet de déterminer le prix minimum qui contribue à couvrir les différentes charges, ainsi que la rémunération de l'agriculteur. Crédits : © S. Leitenberger/stock.adobe.com