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Pour Patrick Adam, “l’agriculture, ce ne sont pas que les agriculteurs : ce sont aussi les propriétés, et les deux sont liés”. Crédits : © Renaud Saint-André

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Deux séchoirs pour 32 et 20 bottes de 300 kg MS permettent de récolter une herbe plus jeune et riche en feuilles. Ce mode de séchage -talon d’Achille du système- nécessite 5 à 6 l de fioul/botte (soit 4-6 €/botte, un prix équivalent à celui du plastique d’enrubannage). Crédits : © E. Bignon

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