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Derrière l’étiquette, le flou : la bataille du GPGR pour l’origine de la gelée royale

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Derrière l’étiquette, le flou : la bataille du GPGR pour l’origine de la gelée…

Entre réglementation insuffisante et étiquetage trompeur, l’origine de la gelée royale reste floue pour les consommateurs.…

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Le président de la journée, Christophe Latron (Lactalis), et Luc Castillo (Sodiaal) ont débattu avec la salle sur la recherche précompétitive. Ils sont tous les deux très impliqués dans BBA et dans le projet Profil. Crédits : © M. Roche

Le président de la journée, Christophe Latron (Lactalis),
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En présentant le plan de filière lors de la journée de clôture des EGA, le 21 décembre dernier, le président du Cniel, Thierry Roquefeuil, a rappelé que ce travail vise en premier lieu l’obtention d’un meilleur revenu pour les producteurs de lait. Crédits : © C. Le Poultier

En présentant le plan de filière lors de la journée de clôture des EGA, le 21 décembre dernier, le président du Cniel, Thierry Roquefeuil, a rappelé q — En présentant le plan de filière lors de la journée de clôture des EGA, le 21 décembre dernier, le président du Cniel, Thierry Roquefeuil, a rappelé que ce travail vise en premier lieu l’obtention d’un meilleur revenu pour les producteurs de lait. Crédits : © C. Le Poultier

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