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Porcs en engraissement
Les schémas génétiques ont fait des progrès considérables ces dernières années en termes de performances en engraissement, grâce notamment à la généralisation des distributeurs individuels d’aliment (ici, à la station de sélection Axiom d’Azay sur Indre). Crédits : © D. Poilvet
Porcs-Volailles Produire

La croissance, un axe de sélection génétique porcine essentiel

Tous les organismes de sélection génétique accordent une attention particulière à la croissance des porcs charcutier dans…
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Comment surveiller vos ruches ?
Il est recommandé d’utiliser une source de lumière (lampe frontale) lors de la recherche de Tropilaelaps dans les débris de ruche ou dans les cellules vidées du couvain désoperculé. Pour prélever le(s) acarien(s) en cas de suspicion, utiliser un pinceau fin trempé dans de l’eau ou du miel et le(s) placer dans un tube fermé contenant de l’alcool. Crédits : © adapté de “Tropilaelaps Mites 2024 United States Primer: Where we are, what you can do, and where we are going” (https://static1.squarespace.com/static/650342507631075013d25a2c/t/6734c2196d0e3c281dbec9fa/1766163430218/Tropi%2BPrimer.pdf)
Santé animale Produire

Habituez-vous à prononcer son nom : « Tropilaelaps »

Absent de l’Union européenne, il fait cependant parler de lui : « Tropilaelaps », originaire d’Asie du…
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Tomasz Spizewski, vice-président de l'Association polonaise des producteurs d'asperges, également chercheur à l&#039
Tomasz Spizewski, vice-président de l'Association polonaise des producteurs d'asperges : « La consommation d’asperges en Pologne a évolué ces deux dernières décennies. Autrefois, lorsque nous ne produisions que des asperges blanches. Aujourd’hui, les jeunes préfèrent les asperges vertes ». Crédits : © Association polonaise des producteurs d'asperges
Filières végétales Produire

L’asperge passe du blanc au vert en Pologne

Que ce soit au niveau de la production ou de la consommation d’asperges, les Polonais délaissent de plus en plus les…
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Producteur de myrtilles et ingénieur de l'INRAE préparent préparent un lâcher de Ganapsis kimorum pour lutter contre Drosophila suzukii à Saint-Julie
Francis Giraud, producteur de myrtilles (à droite) et Nicolas Borowiec (à gauche), ingénieur de recherche Inrae, préparent le lâcher de Ganapsis kimorum pour lutter contre Drosophila suzukii à Saint-Julien-du-Gua en Ardèche. Crédits : © Sophie Sabot
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Ardèche : lutte biologique contre Drosophila Suzukii sur myrtilles sauvages

En Ardèche, début juillet, un lâcher de Ganapsis kimorum, ennemi naturel de Drosophila suzukii, a eu lieu sur myrtilliers.…
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Zac Bard président de la WAO sur un stand à Fruit Logistica tient dans ses mains des avocats
Zac Bard, président de l’Organisation mondiale de l’avocat : « La croissance de la consommation d’avocat en Europe est portée notamment par la consommation des plus jeunes qui explorent de nouvelles façons de l’intégrer à leur alimentation » Crédits : © WAO
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Avocat : « En consommation par habitant, la France est leader en Europe »

L’Organisation mondiale de l’avocat a publié des chiffres de consommation à nouveau en croissance pour l’avocat lors de la…
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camion de récolte d'avocat remplis de caisse d'avocat dans un champ d'avocatier
Le changement climatique pourrait ouvrir de nouvelles zones de culture, mais les conditions de sol et les risques de gel resteront déterminantes, explique Zac Bard, président de l'Organisation mondiale de l'avocat. Crédits : © WAO
Filières végétales Produire

« L’optimisation de l’irrigation est une priorité » : la WAO démonte les idées reçues sur la culture de l’avocat

Où et comment produira-t-on des avocats demain ? Dans 50 ans ? Zac Bard, président de l’Organisation mondiale de…
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Local Phyto. lieu de stockage de produits phytosanitaires, fermé et aéré pour la sécurité. réserve de pesticides. Bidon de pro
Le nombre de produits phytosanitaires tend à s'amenuiser en France et en Europe, avec les interdictions de molécules chimiques et le manque d'innovations pour y pallier. Crédits : © Réussir Fruits & Légumes
Santé végétale Produire

Produits phytosanitaires : pourquoi les homologations se font de plus en plus rares en France et en Europe ?

Avec une réglementation de plus en plus exigeante face à la dangerosité des produits phytosanitaires, les solutions…
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vaches charolaises engraissement
À la ferme expérimentale des Établières en Vendée, la seule modalité qui a permis d’obtenir une augmentation significative de la note de persillé est celle couplant un niveau énergétique de la ration supérieur au niveau standard et une durée d’engraissement plus longue. Crédits : © Institut de l'Elevage
Bovins Produire

Qualité de la viande bovine : jouer sur la densité énergétique de la ration et la durée d’engraissement pour améliorer la note de persillé

La ferme expérimentale des Établières, en Vendée, a testé différentes modalités d’engraissement sur des vaches de réforme…
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buffle d'eau
Le 9 janvier 2025, trois buffles d’eau ont été confirmés positifs à la fièvre aphteuse (FA) en Allemagne, près de Berlin dans le land de Brandebourg. Le pays a ainsi perdu le statut officiellement indemne de FA. Crédits : © serejkakovalev - stock.adobe.com
Santé animale Produire

Fièvre aphteuse : la France durcit les contrôles après la détection d'un foyer en Allemagne

L’Allemagne a signalé, le 9 janvier 2025, trois cas de fièvre aphteuse détectés sur des buffles d’eau. Cette maladie…
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