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Isabelle Hoffmann, responsable RSE achats chez Lidl. Crédits : © Lidl

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Politique et société Archives

« La transition alimentaire ne doit pas être supportée par le producteur »,…

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LDC veut étendre la gamme d'Ovoteam aux oeufs alternatifs. Crédits : © Ovoteam

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Oeufs : Comment LDC veut rentabiliser Matines et Ovoteam

25 novembre 2022 | 0 min

Les oeufs bio Loué pourraient pâtir du prix de détail. Crédits : © Fermiers de Loué

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Les filières animales peuvent s'affranchir du soja grâce à des ingrédients produits par fermentation sur substrat végétal. Crédits : © Pascal Le Douarin

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Une clé de l’indépendance protéique est à Amiens

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Politique et société Archives

Opération anti-gaspi pour Lœuf

24 août 2021 | 0 min

1er rang de gauche à droite : Chloé Phan Van Phi, Head of Sales & Marketing InnovaFeed, David Saelens, Président Novial & Vice-Président Noriap, Emmanuel Leveugle, Elu référent protéines végétales - Chambre d’Agriculture des Hauts de France, Benjamin Gonzalez, Fondateur METabolic Explorer & Président Metex Noovistago, Michel Biero, Directeur Executif Achats & Marketing Lidl - 2ème rang de gauche à droite : Gaël Peslerbe, Directeur Général Novial, Jeanne Delor, Member Manager Earthworm, Fanny Dumet, Qualité - Cirhyo - 3ème rang de gauche à droite : Sébastien Grymonpon, Responsable Amont Lact’Union,Fabien Girard, Head of Earthworm Foundation France, Bernard Bouclet éleveur Galline, Romain Eloy Associé Galline, Sébastien Panchevre Directeur Commercial & Marketing Loeuf Crédits : © Lidl France

1er rang de gauche à droite : Chloé Phan Van Phi, Head of Sales & Marketing InnovaFeed, David Saelens, Président Novial & Vice-Président Noriap, Emmanuel Leveugle, Elu référent protéines végétales - Chambre d’Agriculture des Hauts de France, Benjamin Gonzalez, Fondateur METabolic Explorer & Président Metex Noovistago, Michel Biero, Directeur Executif Achats & Marketing Lidl - 2ème rang de gauche à droite : Gaël Peslerbe, Directeur Général Novial, Jeanne Delor, Member Manager Earthworm, Fanny Dumet, Qualité - Cirhyo - 3ème rang de gauche à droite : Sébastien Grymonpon, Responsable Amont Lact’Union,Fabien Girard, Head of Earthworm Foundation France, Bernard Bouclet éleveur Galline, Romain Eloy Associé Galline, Sébastien Panchevre Directeur Commercial & Marketing Loeuf Crédits : © Lidl France

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Lidl partage les fruits du groupe de travail sur les alternatives au soja importé

28 juin 2021 | 0 min

Après mise en chariot et pasteurisation, les oeufs sont refroidis puis conditionnés en boîte de 6 ou de 12. Crédits : © Y. B.

Après mise en chariot et pasteurisation, les oeufs sont refroidis puis conditionnés en boîte de 6 ou de 12. © Y. B. — Après mise en chariot et pasteurisation, les oeufs sont refroidis puis conditionnés en boîte de 6 ou de 12. Crédits : © Y. B.

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Pep lance les œufs coquille à la reconquête de la restauration

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Bruno Mousset et Gilles Huttepain, respectivement directeur et directeur adjoint du pôle amont du groupe LDC. Crédits : © Y. B.

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Bruno Mousset et Gilles Huttepain

20 septembre 2019 | 0 min

De gauche à droite : Philippe Pancher (président de la Cafel), Louis Schweitzer (président de LFDA, cocréatrice de l'étiquetage bien-être animal), Yves de la Fouchardière (directeur de la Cafel) présentent l'étiquetage. Crédits : © Nathalie Barbe

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Loué : le poulet entier à la peine

6 juin 2019 | 0 min

Stéphane Travert, le 30 mars lors de la visite du site de Loeuf. Crédits : © Y. B.

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Bruno Mousset, directeur du site Loeuf. Crédits : © Yanne Boloh

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Une nouvelle calibreuse à 3 M€ chez Loeuf

17 octobre 2016 | 0 min

> Yves de la Fouchardière, directeur des fermiers de Loué.

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La Coopérative des fermiers de Loué investit toujours plus

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Georges Plassat, Denis Lambert, Alain Allinant et Yves de la Fouchardière, le 22 mai au Mans à l'AG des Fermiers de Loué.

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