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Récolte de l'échalote d'Anjou IGP
En fruits et légumes, l’article le plus exporté de la France vers les Etats-Unis est l’échalote. Photo d'illustration. Archives FLD Crédits : © Julia Commandeur
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« En échalote, nous allons être impactés par les décisions de Donald Trump mais très intelligent celui qui pourra prédire ce qui va se passer », témoigne l’exportateur Christophe Artero

Les opérateurs peinent à suivre la succession de menaces et de sanctions commerciales que Donald Trump fait peser sur les…
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Frédéric Pagès, agriculteur à Vaissac (Tarn-et-Garonne) "La moisson de l'orge est anticipée à 18-20 % d’humidité des grains dès les premiers jours de juin. Les grains sont ensuite séchés pour arriver aux normes de commercialisation (14,5 %)." Crédits : © F. P.
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Cultures dérobées : « J’obtiens mes meilleures marges sur ma double culture orge-soja neuf fois sur dix »

Agriculteur à Vaissac (Tarn-et-Garonne), Frédéric Pagès possède une longue expérience des cultures en dérobé, qu'il…
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Anis Farhat, directeur d’exploitation de Taissir, entouré de Fabrice Poisbeau et de Guirec Rollando, de Sodalec Distribution : « La filtration d’air a largement contribué à éradiquer la bactérie salmonella gallinarum de notre élevage de poules pondeuses. » Crédits : © A. Puybasset
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En Tunisie, des poules pondeuses sous air filtré pour en finir avec les salmonelles

Filtrer l’air des bâtiments de poules pondeuses de l’entreprise tunisienne Taissir a été une mesure sanitaire clé pour…
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L'obligation de rotation imposée par la nouvelle PAC comporte une dimension annuelle (part des parcelles dont la culture diffère de l'année précédente) et une dimension pluriannuelle (variation des cultures sur une même parcelle sur quatre ans). Crédits : © G. Omnès
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PAC 2023 et rotation des cultures : comment respecter l'obligation ?

Précédemment inclue dans le paiement vert, l’obligation de rotation des cultures rejoint désormais la conditionnalité. Les…
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