Méteil grain

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De conjointe collaboratrice à associée en passant par salariée agricole, Fanny Auclair est passée par plusieurs statuts sociaux sur l'exploitation de son compagnon, Mathieu Etchegaray. Ils sont désormais coassociés au sein d'un Gaec. Crédits : © N. Savin

<em class="placeholder">Mathieu Etchegaray à gauche et Fanny Auclair, à droite, associés du Gaec Hachtoya à Domezain-Berraute</em> — De conjointe collaboratrice à associée en passant par salariée agricole, Fanny Auclair est passée par plusieurs statuts sociaux sur l'exploitation de son compagnon, Mathieu Etchegaray. Ils sont désormais coassociés au sein d'un Gaec. Crédits : © N. Savin

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Christophe Baudoin, 36 ans, et son frère Vincent, 40 ans, ne craignent pas d’essayer de nouvelles pratiques pour produire plus de lait et maîtriser les charges. Crédits : © V. Bargain

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