Hugo et Xavier Rouland, les associés du Gaec du Royer : « Nous cherchons à améliorer l'efficacité du travail et à réduire la pénibilité, car une tâche pénible finit par ne plus être bien exécutée. Or être technique, c'est avant tout être rigoureux. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Améliorer nos résultats technico-économiques va de pair avec l'amélioration…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Le RGI récolté avant tournesol (5 tMS/ha) et la luzerne en pur (10 tMS/ha) sont valorisés en ensilage. L’irrigation permet de sécuriser le maïs grain et fourrage (13 à 15 tMS/ha). Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Ce qui me motive, c’est de tirer mon revenu de la performance de mes vaches laitières », dans les Deux-Sèvres Abonné 20 décembre 2025 | 0 min
Economie Vendre et gérer « Engraisser nos vaches de réforme devrait générer 4 500 € de produit supplémentaire par an » Abonné 28 octobre 2025 | 0 min
Les vaches ont peu de problèmes de pied grâce au parage préventif réalisé par Brice Minot, au robot racleur qui maintient les caillebotis sains et à la sortie à l'herbe. « Je n'utilise pas de pédiluve », précise l'éleveur. Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Élevage laitier : « Nous cherchons de la productivité et de l’autonomie pour rentabiliser nos installations en Côte-d’Or » Abonné 27 novembre 2024 | 0 min
Fabien et Caroline Meyniel : « Nous passons beaucoup de temps à nous former et nous informer pour réfléchir et améliorer notre système. » Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Sur notre élevage laitier dans le Cantal, la rentabilité prime désormais sur les performances techniques » Abonné 26 septembre 2024 | 0 min
Christophe Baudoin, 36 ans, et son frère Vincent, 40 ans, ne craignent pas d’essayer de nouvelles pratiques pour produire plus de lait et maîtriser les charges. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer « Avec un seul robot, nous produisons 1 million de litres de lait » Abonné 3 juin 2024 | 0 min
Baptiste, Laurent et Simon Cousin, du Gaec des Jonquilles : « Notre exploitation se situe sur un plateau à 400 mètres d’altitude. C’est un des coins les plus froids et humides des Ardennes. Les étés chauds et secs sont les seuls moments où les autres secteurs nous envient. Cultiver vaut rarement le coup ici. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Nous vivons à trois avec un système lait bio tout herbe productif et diversifié » Abonné 13 mars 2024 | 0 min
Sébastien Lodiel, ici avec son épouse. l'éleveur adhère à la démarche Bleu Blanc Cœur et valorise son lait sous la marque Lactel via la filière « Les 20 fermes ». Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer Vaches laitières : « Il n’était pas question d’arrêter le pâturage malgré les robots » Abonné 5 septembre 2023 | 0 min
La salle de traite, une 2x6 en épi, datant de 1972, a été rénovée avec l'achat de matériel de traite d’occasion. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer Elevage laitier : « L’alimentation du troupeau, c’est la clé de la réussite » Abonné 17 mars 2023 | 0 min
Alexis, 28 ans, et Cyril, 32 ans, avec leur père Didier Magnière, 61 ans. « Nous partageons une vraie passion pour la race Simmental et n’aimons pas trop faire du tracteur. » Crédits : © A. Conté Economie Vendre et gérer « Nous avons remis à plat tout notre système de production laitier pour devenir autonomes » Abonné 31 janvier 2023 | 0 min
Lors de la 26e édition des 3R, 130 posters ont été présentés. Reproduction, effet bouc, lactations longues, qualité du lait... ont fait l'objet de présentations et répondent à des enjeux pour la filière caprine. Crédits : © Idele Ovins-Caprins Vendre et gérer Une 26e édition des 3R riche pour les caprins 17 janvier 2023 | 0 min
Myrtille, l'une des doyennes, est en 5e lactation. Elle est encore rentable, avec une 4e lactation à 13 510 litres en 305 jours. Mais son lait présente des taux très faibles (31 et 31,5). « Elle fait partie des dernières vaches ayant des taux si faibles. Elle correspondait à ce que nous recherchions avant la fin des quotas de matière grasse. Depuis, nous sélectionnons pour faire remonter les taux, dont les prix ont été revalorisés. » La moyenne troupeau sur l’année passée est a 43,1 de TB et 34,4 de TP (résultats laiterie). Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Avec nos 49 vaches laitières, prévention rime avec efficacité économique » Abonné 16 janvier 2023 | 0 min
Lorsque la servitude n'est pas imposée légalement par un état d'enclave d'une parcelle, rédiger une convention peut éviter des situations conflictuelles. Crédits : © C.Gerbod Economie Vendre et gérer Parcelle de vigne : définir une servitude de passage par une convention Le fait d’utiliser un passage ne suffit pas pour établir l’existence d’une servitude. Une convention précise est un gage de… 9 novembre 2022 | 1 min
Romain Charrade, Sylvie Roux, Nadine et Gilles Charrade (le 13 septembre). « Cette année, dès le 20 juin, les vaches ne sont sorties que la nuit et sont passées en ration hivernale jusqu'au retour des pluies au 15 août. » Crédits : © Gaec Charroux Economie Vendre et gérer « Avec le changement climatique, le maïs est devenu possible chez nous à 1 000 mètres d’altitude » 25 octobre 2022 | 0 min
Economie Vendre et gérer « Avec 518 000 litres de lait, nous dégageons 210 000 euros de revenu disponible pour quatre associés » 22 mars 2022 | 0 min
Sébastien Munier et Jérôme Larcelet, de Seenorest. « En acidifiant la ration et en apportant du calcium, on évite l’hypocalcémie subclinique. » Crédits : © A. Conté Economie Vendre et gérer « Je contrôle la gestion des vaches taries avec quatre indicateurs » 22 juin 2021 | 0 min
Economie Vendre et gérer Lait bio : des appels à modérer la production du printemps 26 mars 2021 | 0 min
Ce bâtiment en structure bois a été dédié aux vaches qui vont vêler. Les animaux sont au calme et ne déclarent plus que rarement des métrites. Crédits : © Photo C. Reibel Economie Vendre et gérer « Le lait de pâturage est un plus pour le bien-être de nos animaux comme pour nous » Abonné 22 janvier 2021 | 0 min
Michel Dedenon, consultant. « Le marché algérien du broutard est toujours là mais beaucoup moins attractif et beaucoup plus compliqué. » Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Export de bovins vivants : l’Algérie permet de maintenir la dynamique des prix 22 septembre 2020 | 0 min
L’ajout de kéfir (acheté prêt à l’emploi ; 10 ml/animal/jour), d’huile de foie de morue et de vitamine E à la buvée des veaux jusqu’au sevrage a permis de régler un problème de cryptosporidiose. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Elevage laitier : « J’ai appris à être autonome sur le troupeau » Abonné 31 mars 2020 | 0 min
Christine Ruffieux a repris la ferme de son père Jean-Pierre Gremaud en 2013. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Des chèvres au milieu du gruyère Abonné 17 février 2020 | 0 min
Alain Geffard, Patrice Lièvre, Jean-Yves Geffard, Patricia et Jean-Pierre Germain. Crédits : © DR Economie Vendre et gérer « Tout le monde a trouvé sa place dans le Gaec » 23 janvier 2020 | 0 min
Répartition du cheptel de brebis et des exploitations enOccitanie par département et type d'atelier ovin en 2016 Crédits : © Agreste - SAA, enquête cheptel, BDNI et Sigal 2016 Ovins-Caprins Vendre et gérer L’Occitanie, premier cheptel ovin français Abonné 21 janvier 2020 | 0 min
Cette année, l’ensilage de méteil étant trop sec (53 % MS), il a été conservé avec un produit fait maison à base de kéfir épandu sur le tas à l’aide d’un arrosoir. Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer Elevage laitier et temps libre : « Nous ne voulons pas être absorbés par notre travail » Abonné 25 novembre 2019 | 0 min
Le pâturage est géré en fil avant, avec un enrouleur. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Je suis fière de gérer une exploitation de 40 vaches » 14 avril 2019 | 0 min
Un local de 15 m2 avec canapé, douche, kitchenette et machine à laver est à la disposition des salariés. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Nous formons une vraie équipe » 29 janvier 2019 | 0 min
Pour rester cohérente jusque dans sa fromagerie, Alexandra utilise en alternance du coagulant microbien (Mucor) ou végétal (fleur de chardon marie) plutôt que de la présure issue de la caillette des chevreaux. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Des animaux bichonnés jusqu’à leur mort naturelle Abonné 31 octobre 2018 | 0 min
Les investissements en matériel sont limités et une bonne partie des nouveaux bâtiments ont été réalisés en autoconstruction. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Nous voulons un bon compromis avec la qualité de vie » 31 mai 2018 | 0 min
La Chèvre au fil des saisons de l'année 2017. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer Les articles parus dans La Chèvre en 2017 Abonné 22 décembre 2017 | 0 min
La ration est distribuée avec une désileuse de 6 m3 achetée d’occasion et équipée d’un distributeur de concentré devant. Le bâtiment compte 70 cornadis. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Je ne veux surtout pas me compliquer la vie » 31 août 2017 | 0 min