Des diagnostics CAP'2ER sont réalisés annuellement sur l'exploitation de Laurent Reversat dans le cadre du projet Life Green Sheep. Crédits : © D. Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer Aveyron : « Nous explorons de nouvelles pistes pour diminuer l'impact…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
En s'orientant vers un système agroécologique, l'empreinte carbone nette de la ferme de la Blanche Maison s'est atténuée de 0,84 à 0,78 kg eq CO2/l. Crédits : © F. Lepeltier Economie Vendre et gérer Elevage laitier : « Performances économique et environnementale vont de pair » Abonné 15 juin 2022 | 0 min
Les vaches de réforme partent soit jeunes (5 ans) pour l’élevage soit finies (7 ans) aux alentours de 450 kg carcasse R3+ Crédits : © G. Gapihan Economie Vendre et gérer Gastronomie, génétique, écologie : un mix gagnant En Haute-Loire, le Gaec Minival vend en circuit court petits fruits rouges et veaux de boucherie labellisés veaux des monts… 18 mai 2022 | 1 min
Une légère baisse des fabrications en 2021 pour l'AOP crottin de Chavignol par rapport en 2020, avec 852 t de fromage fabriquées, malgré une hausse de la collecte de 3 % et dans un marché toujours porteur. Crédits : © AOP crottin de Chavignol Ovins-Caprins Vendre et gérer L’AOP crottin de Chavignol à l’heure de la durabilité Abonné 6 mai 2022 | 0 min
Couverts d'interculture. Les crédits carbone français devraient être payés entre 30 et 50 euros aux agriculteurs, un prix parfois inférieur au coût du changement de pratique que cela impose. Crédits : © SERPN Economie Vendre et gérer Crédits carbone en grandes cultures : quelle rentabilité en attendre ? Se lancer dans la vente de crédit carbone avec pour seul objectif la rentabilité est un pari risqué. C'est en revanche un… 9 mars 2022 | 1 min
Angel Rodriguez veut faire de Bioplants le leader français des fines herbes prêtes à cueillir. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer Angel Rodriguez, créateur de Bioplants, produit des fines herbes bio dans un outil high-tech Créateur de Bioplants, société de production d’herbes aromatiques bio prêtes à cueillir, Angel Rodriguez a investi dans un… 7 février 2022 | 1 min
Le bitumage de la cour améliore les conditions de travail. Crédits : © Gaec de l'Ellé Economie Vendre et gérer Le choix de la robotisation pour l'efficacité et la qualité de vie Le Gaec de l’Ellé, dans le Morbihan, a choisi progressivement de robotiser la traite et l’alimentation du troupeau pour… 25 janvier 2022 | 1 min
En fruits et légumes, aller livrer est souvent coûteux. Crédits : © © Aletheia Press / B.Delabre Economie Vendre et gérer Circuits courts : optimiser sa logistique pour gagner en rentabilité En circuits courts, les coûts de logistique ne doivent pas se mesurer aux seuls achats et entretien des véhicules. Ils sont… 3 décembre 2021 | 1 min
Le ministre de l’Agriculture a profité de sa venue au Space pour signer l’arrêté de reconnaissance de l’AOP Porc Grand Ouest. Un signal fort des pouvoirs publics qui encouragent cette forme d’organisation collective pour mieux valoriser la production des éleveurs. L’AOP Porc Grand Ouest regroupe dix organisations de producteurs de l’Ouest de la France, mettant en marché 11,5 millions de porcs par an. Crédits : © D.Poilvet Economie Vendre et gérer L’AOP Porc Grand Ouest en ordre de marche 1 octobre 2021 | 0 min
VIa leur rôle de stockage de carbone dans le sol, les grandes cultures contribuent à la lutte contre le changement climatique. Crédits : © C. Baudart Economie Vendre et gérer Le label bas carbone grandes cultures est validé Les filières de grandes cultures ont enfin leur label bas carbone. Ce sésame devrait permettre à des collectifs… 30 août 2021 | 1 min
Green Sheep est un programme multifilière (ovin lait et ovin viande) regroupant cinq pays européens pour orienter les pratiques des éleveurs et réduire les émissions de gaz à effet de serre. Crédits : © Green Sheep Ovins-Caprins Vendre et gérer Green Sheep pour des élevages ovins verts et durables Abonné 1 juin 2021 | 0 min
Rhonéa a passé l'ensemble de ses crus et villages en bouteilles allégées, sans impact sur leur aspect visuel. Crédits : © Rhonéa Economie Vendre et gérer Des tonnes de verre économisées grâce aux bouteilles de vin allégées Dans le second épisode de notre minisérie sur les initiatives exemplaires en matière de développement durable, rencontre… 15 avril 2021 | 1 min
À partir du millésime 2019, le grand vin du Château Brown sera commercialisé en carton éco-conçu en Nouvelle-Aquitaine, et non plus en caisses bois. Crédits : © Réussir vigne / J.-C Gutner/ Château Brown Economie Vendre et gérer Remplacer la caisse bois par un carton écoconçu 17 mars 2021 | 0 min
La production de gaz de l’unité de méthanisation s’élève à 125 Nm³/h. Un contrat de quinze ans lie la SAS à Engie. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer « Notre méthaniseur permet de récupérer le CO2 » Abonné 7 novembre 2020 | 0 min
En été, cinq personnes travaillent sur les deux sites, pour 3,5 Equivalents Temps Plein. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer A Nantes, le maraîcher Olivier Durand livre des chefs étoilés 6 octobre 2020 | 0 min
Avec la production de biocarburant, le colza est un bon candidat de culture « bas carbone ». Crédits : © J.-C. Gutner/Archives Economie Vendre et gérer Grandes cultures : un calculateur pour valoriser les productions « bas carbone » Rémunérer les cultures en fonction de leurs émissions de gaz à effet de serre ? C'est désormais possible avec le… 23 septembre 2020 | 1 min
Le CFPPA Olivier de Serre profite de la proximité de la ferme expérimentale caprine du Pradel pour réaliser des cours pratiques en élevage. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer Une formation caprine bio au Pradel Abonné 1 juin 2020 | 0 min
« Le projet présente des intérêts pour tous et permet de produire du méthane sans perte de CO2 dans l’air », soulignent Jean-François Vinet (à gauche) et Erwan Bocquier. Economie Vendre et gérer Loire-Atlantique : des maraîchers et des éleveurs s'associent pour créer une unité de méthanisation 30 avril 2020 | 0 min
Deux des associés de la SCEL La Felière dans le Calvados Crédits : © F. Mechekour - Archives Economie Vendre et gérer Gestes barrières dans les fermes : « chacun travaille de son côté pour limiter les contacts » 6 avril 2020 | 0 min
l’employeur doit adapter le travail de ses employés afin d’assurer leur sécurité pour limiter les risques de contagion sur le lieu de travail. Crédits : © E. Bignon-Archives Economie Vendre et gérer [Covid-19] Quelles mesures de confinement respecter avec vos salariés en agriculture ? 24 mars 2020 | 0 min
Les pratiques vertueuses pourront être évaluées et encouragées. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Des outils pour montrer la durabilité de l’élevage ovin Abonné 11 décembre 2019 | 0 min
Les deux principaux lots de 30 vaches (triées selon le sexe des veaux) sont conduits en pâturage tournant dynamique avec une quinzaine de paddocks par lot (60 ares/vache). Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Valoriser au maximum le pâturage 9 décembre 2019 | 0 min
Monoprix pousse ses fournisseurs vers la HVE, mais promet de continuer à prioriser MTC et Bee Friendly. Crédits : © Julia Commandeur -FLD Economie Vendre et gérer Monoprix Tous Cultiv’acteurs tourné vers l’avenir 24 octobre 2019 | 0 min
La Confrérie du Picodon à la Fête du Picodon à Saoû. Crédits : © Syndicat du Picodon AOP Ovins-Caprins Vendre et gérer Les ardéchois raflent le prix picodon AOP en Drôme 24 juillet 2019 | 0 min
Sur le stand de la région Centre, un chefpartageait ses recettes réalisées àpartir des cinq appellations caprines dela région. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Au Salon de l'agriculture 2019, tous les chemins mènent aux caprins Abonné 5 mars 2019 | 0 min
Economie Vendre et gérer McDo re-signe avec cinq coopératives fruits & légumes 28 février 2019 | 0 min
Aux côtés de Mélanie Dembélé (responsable France), Paul Demyttenaere, directeur de Reo : « La criée n’a pas vocation à construire des serres ». Crédits : © Philippe Gautier - FLD Economie Vendre et gérer Les grandes ambitions du veiling REO pour la tomate 12 février 2019 | 0 min
Economie Vendre et gérer A quoi pourrait ressembler la filière viande bovine à l’horizon 2040 ? 31 janvier 2019 | 0 min
Les résultats de Cap2ER permettront également de comparer les performances environnementales entre des systèmes d'élevage très différents, par exemple : herbager, bergerie, pastoralisme, etc. Crédits : © L. Geffroy Ovins-Caprins Vendre et gérer Interbev ovin a du pacte sur la planche Abonné 30 novembre 2018 | 0 min