Les roulimètres distribuent automatiquement le concentré. Crédits : © D. Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer Aveyron : « De nouveaux bâtiments pour installer mes fils »
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Marie et Jérôme Brichet et leurs trois enfants Tom, Hugo et Grégoire. « Cette maternité entre dans le cadre de la restructuration de l'élevage sur un second site qui accueillera à terme l'ensemble de l'élevage de porcs. » Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Vendre et gérer « Nous investissons dans une maternité de truies en liberté en prévision de l’installation de nos deux fils » Abonné 28 juin 2026 | 0 min
Le calcul précis des coûts de revient permet au producteur fermier de piloter ses prix de vente. Crédits : © N. Savin Porcs-Volailles Vendre et gérer Comptabilité analytique : un outil de décision pour piloter votre exploitation agricole La comptabilité analytique constitue un outil objectif de décision pour l’exploitant agricole. Éleveurs, céréaliers,… Abonné 19 mai 2026 | 1 min
Au Gaec de la Dame de Haye, toutes les générations sont représentées. De gauche à droite : Steve Jouquelet, Johann Vévert, Paul Comte, Aymeric Caron, Pascal Ebel, Antonin Ebel, Noé Gahnouchi, Hugo Wetzel et Pierre Jouquelet. Crédits : © Gaec de la Dame de Haye Economie Vendre et gérer « La convivialité, c’est primordial pour la cohésion d'équipe de notre Gaec », en Meurthe-et-Moselle Abonné 4 avril 2026 | 0 min
Suzanne Plantec, éleveuse de poulets de chair dans le Finistère, a mené un travail de fond avec son groupement pour redresser ses résultats technico-économiques. Crédits : © E. Le Corre Porcs-Volailles Vendre et gérer « J’ai remonté la pente de mes résultats techniques en poulet de chair» Abonné 2 février 2026 | 0 min
Le RGI récolté avant tournesol (5 tMS/ha) et la luzerne en pur (10 tMS/ha) sont valorisés en ensilage. L’irrigation permet de sécuriser le maïs grain et fourrage (13 à 15 tMS/ha). Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Ce qui me motive, c’est de tirer mon revenu de la performance de mes vaches laitières », dans les Deux-Sèvres Abonné 20 décembre 2025 | 0 min
Une partie de l’équipe de l’EARL Lemoine. De gauche à droite : Ethan, Sylvain Lemoine, Hervé Lemoine, Matthieu Jusnot, Marylène Jusnot, Marc Jusnot et Olivier Lemoine. Crédits : © EARL Lemoine Economie Vendre et gérer « Nous maîtrisons nos outils pour produire 2,8 millions de litres de lait et sécuriser nos revenus », dans la Meuse Abonné 8 novembre 2025 | 0 min
Les poussins sont démarrés à une densité de 50 têtes par mètre carré. La densité baisse ensuite à 10 à 13 volailles. Crédits : © Alfa Agropecuaria Porcs-Volailles Vendre et gérer L’Argentine compte sur l’accord UE-Mercosur pour percer en Europe En cas de ratification de l’accord UE-Mercosur, l’Argentine quadruplerait d’une année à l’autre ses exportations de… Abonné 6 novembre 2025 | 1 min
Vue d'ensemble de l'élevage de Rossivin. Crédits : © Élevage de Rossivin Porcs-Volailles Vendre et gérer « J’investis dans l’élevage de porc de demain » Abonné 21 octobre 2025 | 0 min
Gaëlle Lihard, responsable juridique à la Fédération viticole Anjou Saumur, conseille de bien comprendre la destination de chaque document administratif vitivinicole pour le remplir à bon escient. Crédits : © G. Lihard Economie Vendre et gérer Administratif vitivinicole : « C’est vraiment important de comprendre la destination du document » Abonné 17 septembre 2025 | 0 min
Thierry Clairefond reconnaît que l’augmentation des coûts des bâtiments et équipements pèse bien lourd et peut décourager les jeunes agriculteurs. Crédits : © L. Gouverne Porcs-Volailles Vendre et gérer « Avec ce troisième poulailler, je me spécialise à 100 % en volaille » Abonné 1 septembre 2025 | 0 min
Des œufs bruns vendus l'été dernier à 17,5 centimes pièce par plateau de 30 et à 25 centimes en boîte de 10 Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer "Nous avons misé sur la vente directe de nos œufs" À Buurmalsen aux Pays-Bas, Gertjan et Anita Lagerweij ont construit quatre bâtiments de 30 000 poules pondeuses en… Abonné 2 mai 2025 | 1 min
Jérôme Boissé, président de l'ODG Univom et Sophie Pattier, responsable technique et planning de Mayenne Volailles. Le premier s'occupe des relations institutionnelles et la seconde gère le quotidien de la production. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Nouvelle dynamique pour les volailles Label rouge Duc de Mayenne Sans la volonté des éleveurs du syndicat des producteurs avicoles de la Mayenne (Sypalm), la filière Label rouge Duc de… Abonné 17 avril 2025 | 1 min
Tanguy Anno : « Je maîtrisais bien mon projet et les données chiffrées (investissements, mensualités, marge brute…). Cela m’a aidé à convaincre la banque. » Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « Je m’installe en œuf en sécurisant ma trésorerie » Abonné 27 mars 2025 | 0 min
Gildas André : « Maintenant que j’ai du recul, je me verrais bien comme éleveur à temps plein avec quatre poulaillers, quitte à lâcher les cultures. » Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer « Je consolide mes grandes cultures avec du poulet » Abonné 6 mars 2025 | 0 min
Le directeur général Damien Calandre en visite chez un futur éleveur. La production est devenue le maillon faible de Duc, d’où le renforcement de ses mesures de soutien. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Duc muscle ses aides aux éleveurs de volailles Relancée par son nouvel actionnaire Plukon depuis 2018, la société bourguignonne met le paquet pour soutenir la création de… Abonné 7 février 2025 | 1 min
Michel Marie : « Nous n'hésitons pas à nous entourer de compétences : vétérinaire, conseil, technicien mais nous ne sélectionnons que quelques fournisseurs. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Revenu : « Nous consolidons la ferme avec plus de lait par vache, par travailleur et par hectare dans la Manche » Abonné 3 février 2025 | 0 min
Maxime et Thomas Decherf: « Nous considérons le photovoltaïque comme un atelier à part entière sur l'exploitation." Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « Le photovoltaïque donne de la valeur ajoutée à notre exploitation avicole » L’EARL de Lisquilly, dans les Côtes d’Armor, a équipé ses trois poulaillers de 522 kWc de toiture photovoltaïque pour… Abonné 30 janvier 2025 | 1 min
Les fosses à lisier ont été responsables de vingt et un accidents mortels en France entre 2002 et 2016. Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Vendre et gérer Fosse à lisier : Comment sécuriser les interventions ? Intervenir dans une fosse à lisier ou une préfosse à lisier expose à des gaz mortels. Tous les ans, des agriculteurs sont… Abonné 24 janvier 2025 | 1 min
Démarrées dans la salle intérieure, les dindes disposent de plateformes de perchage. Porcs-Volailles Vendre et gérer « Nos dindes mieux valorisées grâce à notre poulailler avec jardin d’hiver » Les bâtiments de dindes de la famille Lepage ont été rénovés avec l’ajout d’un jardin d’hiver et de fenêtres pour produire… Abonné 16 janvier 2025 | 1 min
Les couloirs larges sont appréciés, car ils facilitent le passage des porte-outils pour l'évacuation régulière des fientes. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Les conseils de producteurs d'œufs pour faciliter le travail en volière Dans le cadre d'une enquête sur les conditions de travail en volière menée par la chambre d’agriculture de Bretagne, les… Abonné 26 décembre 2024 | 1 min
Le travail en volière nécessite des compétences spécifiques, d’ordre animalière, technique mais aussi mécaniques pour les réparations. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer La volière a modifié le travail des producteurs d’œufs L’élevage de poules pondeuses en volière est plus technique, physique et chronophage qu’en cage. Une enquête auprès… Abonné 26 décembre 2024 | 1 min
Loeizig Rivalan : « Par heure travaillée, la volaille est dix fois plus rémunératrice que mon atelier allaitant. » Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « Je gagne dix fois plus en volaille qu'en bovin par heure de travail" Loeizig Rivalan raisonne toutes ses décisions sur l’exploitation en fonction du temps de travail, qu’il mesure au… Abonné 5 décembre 2024 | 1 min
Maryse Guinebretière, de l'Anses : « Il n’a pas été notée d’interaction souche X densité. » Crédits : © V. Bargain Porcs-Volailles Vendre et gérer Améliorer le bien-être du poulet standard sans détériorer l'économie : un point d'équilibre à trouver Le projet Cocorico montre qu’il est possible d’améliorer le bien-être du poulet standard en limitant les effets négatifs… Abonné 8 novembre 2024 | 1 min
Corinne Gombert et son mari Samuel, entourés de Yann Michel et de Nicolas Leduc, du groupe Michel : « Avec son jardin d’hiver, sa densité réduite et ses enrichissements, le concept Terre-Neuve est un bon compromis en termes de bien-être animal et de rentabilité. » Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « Je me suis installée avec un poulailler Terre-Neuve » Corinne Gombert est passée du métier de coiffeuse à éleveuse de volailles. Elle a investi dans un poulailler avec jardin… Abonné 24 octobre 2024 | 1 min
L’installation de Guénaël Lamy avec ses parents assurera la continuité de l’élevage. Crédits : © V. Bargain Porcs-Volailles Vendre et gérer L’installation en volailles bien préparée de Guénaël Lamy En avril dernier, Guénaël Lamy s’est installé en Vendée avec ses parents Thierry et Nathalie sur un site de 4300 mètres… Abonné 9 octobre 2024 | 1 min
Jonathan Lalondrelle préside l’association interrégionale des volailles maigres (Airvol) fédérant les maillons de la filière avicole de Nouvelle-Aquitaine depuis octobre 2022. Il élève des volailles Label rouge à Vielle-Soubiran, dans les Landes. Crédits : © J. Lalondrelle Porcs-Volailles Vendre et gérer « Il faut rendre nos poulaillers Label rouge polyvalents » Abonné 9 juillet 2024 | 0 min
Christopher Rouzo s'est installé en 2023 et exploite un site de 3 000 m2 en dindes ainsi que 30 hectares de cultures. Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « Je me suis installé en volailles de chair avec l’aide de la Safer » Abonné 27 juin 2024 | 0 min
Éric Baldo, responsable technique de la Ciab, suit de près les performances des deux bâtiments atypiques de Ludovic Drapeau conçus pour répondre à tous les cahiers des charges Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer "Nous avons chiffré le surcoût des attentes sociétales en volailles de chair" La coopérative Ciab a supporté financièrement le Gaec des Grandes Roussières pour chiffrer les attentes sociétales avec… Abonné 21 mars 2024 | 1 min
Les formules fabriquées et les choix d’équipement de la FAF partielle ont été dictés par l’assolement en place et les matières premières disponibles sur la ferme. Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « Mon atelier porcin d'engraissement est en synergie avec mes cultures » Abonné 8 février 2024 | 0 min
Un cooling pourra si besoin être ajouté au niveau des entrées d'air du bâtiment en ventilation centralisée. Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « J'optimise mon temps de travail avec le nouveau naissage de mon élevage de porcs» Abonné 30 janvier 2024 | 0 min